Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Bramborové krokety s Polickým uherákem
Ze zbylých vařených brambor se dá vykouzlit ještě spousta dobrého jídla, například tyto krokety s uherákem a bylinkami. Dozlatova usmažené placičky jsou výbornou přílohou, ale podávat je můžete i samotné, doplněné zeleninovým salátkem a oblíbeným dipem.
Postup přípravy
Krok 1: Polovinu brambor nastrouháme na hrubém a polovinu na jemném struhadle. Salám nastrouháme na hrubém a sýr na jemném struhadle. Cibuli nakrájíme nadrobno. Petrželku, celerovou nať a pažitku nadrobno nasekáme.
Krok 2: Do mísy dáme brambory, salám, sýr, vejce, cibuli, bylinky a část mouky smíchané s práškem do pečiva. Osolíme, opepříme a zamícháme. Pokud je potřeba, přidáme ještě mouku, abychom získali nelepivé těsto.
Krok 3: Tvarujeme menší placičky, které smažíme na malém množství oleje dozlatova. Můžeme také upéct v troubě nebo smažit v horkovzdušné fritéze.
Zveřejněno 6. 5. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramborové krokety s Polickým uherákem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xk7Pz
Moje poznámka
Bramborové krokety s Polickým uherákem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xk7Pz
Nejnovější recepty
Pohanková kaše s tofu
Přidáno před 2 hodinami
Kakaová pěna s tvarohem
Přidáno před 5 hodinami
Vanilkový máslový korpus
Přidáno před 7 hodinami
Květákové karbanátky s mozzarellou
Přidáno před 9 hodinami
Hokaido krémová polévka s kokosovým mlékem
Přidáno před 12 hodinami
Bramborové taštičky se švestkovými povidly
Přidáno 20. 10. 2025 20:08:03
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nejlepší vyprošťovací česnečka
Vanous.lukas před 17 minutami
Kuřecí polévka
Kajkajak před 2 hodinami
Karlovarský knedlík
Kajkajak před 2 hodinami
Kokosová sváteční bábovka
irenaM před 2 hodinami
Linecké těsto z cukrářského učiliště" pro začátečníky"
Marketa75 před 2 hodinami
Debrecínská hrachová polévka
Mirrika před 2 hodinami
Extra jablkový koláč
Eva_H před 3 hodinami
Rajská omáčka (jednoduchá a rychlá)
VeronikaRob před 3 hodinami
Vločkový nákyp s jablky neboli jablkový vločkovec
Masulka1967 před 5 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
FranTisket před 5 hodinami
Suroviny:
brambory,
cibule,
salám uherský,
vejce,
sýr tvrdý,
pažitka,
nať celerová,
petrželka,
sůl,
pepř mletý,
mouka hrubá,
kypřící prášek do pečiva,
olej
Komentáře (1)