Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 655 kJ / 1 113 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 102,89 g |
| Tuky | 68,08 g |
| Vláknina | 8,68 g |
| Cholesterol | 254 mg |
| Sodík | 284 mg |
| Sůl | 0,50 g |
| Sacharidy | 19,89 g |
Postup přípravy
přidáme slaninu nakrájenou na kostičky a jakmile pustí tuk vložíme osolené maso. Restujeme ze všech stran do hnědé barvy. Přidáme česnek, zázvor, kmín, v hmoždíři podrcené kuličky koření, pepř a promícháme. Krok 2: Podlijeme horkou vodou a pomalu dusíme pod poklicí za občasného promíchání a podlití cca 40 minut nebo do změknutí masa. Když máme maso měkké, ještě podlijeme do potřebného množství omáčky, zahustíme tmavou jíškou, ještě pár minut povaříme a případně dochutíme solí nebo některým kořením. Krok 3: Podáváme s knedlíkem, rýží, těstovinami nebo chlebem a můžeme doplnit salátem dle chuti.
Zveřejněno 29. 10. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Krkovička na zázvoru a jalovci
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R6YyY
Moje poznámka
Krkovička na zázvoru a jalovci
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R6YyY
Nejnovější recepty
Rakouské špekové knedlíky
Přidáno před 2 hodinami
Jednoduchý dort z jednoho plechu
Přidáno před 4 hodinami
Masové kuličky plněné mozzarellou s kuskusem
Přidáno před 13 hodinami
Špenátový wrap z domácí tortilly
Přidáno před 17 hodinami
Šunkové rolky jako jednohubky
Přidáno před 18 hodinami
Slaný koláč z listového těsta s vejci
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Míchaný pampeliškovo-sedmikráskový med
janik62 před 36 minutami
Krakonošova směs
Slavista62 před 2 hodinami
Krkovička na bramborách z remosky jednoduše
Slavista62 před 2 hodinami
Pikantní plátky krkovičky
Slavista62 před 2 hodinami
Šopský salát - šopák
Kajkajak před 10 hodinami
Krémová pórková polévka
DaLuPi před 12 hodinami
Koka bábovka
Abracadabra před 14 hodinami
Srbské rizoto z mletého masa
Chris146 před 15 hodinami
Řezy z ovesných vloček a banánu, bez mouky
Merry87 před 16 hodinami
Špagety v nivě
rula77 před 17 hodinami
Suroviny:
krkovice vepřová,
sádlo,
slanina,
cibule,
česnek,
jalovec,
koření nové koření,
zázvor,
kmín drcený,
sůl,
pepř mletý,
jíška tmavá instantní
Komentáře (5)