Slaný jahelník se škvarky a houbami
Jáhly patří mezi výživné obiloviny, které mají v naší kuchyni dlouhou historii. Připravte si jeden z tradičních receptů, a to slaný jáhelník. Uvařené jáhly smícháme s houbami a škvarky, navrstvíme do pekáčku a zapečeme dozlatova.
Postup přípravy
Krok 1: Jáhly přebereme a třikrát spaříme vařící vodou. Sušené houby namočíme do vody.
Krok 2: Do horkého osoleného mléka dáme vařit jáhly. Vaříme za občasného míchání na malém plaménku až do zhoustnutí kaše.
Krok 3: Do uvařené jáhlové kaše zamícháme škvarky a slité houby a dáme ve vymazaném pekáčku zapéct do trouby. Pečeme při 190 °C po dobu asi 45 minut, dozlatova.
Krok 4: Podáváme se zeleninovým salátem či kvašenou zeleninou.
Zveřejněno 26. 5. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Slaný jahelník se škvarky a houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/82OEg
Moje poznámka
Slaný jahelník se škvarky a houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/82OEg
Nejnovější recepty
Studená roláda z bůčku
Přidáno před 3 hodinami
Babiččina bábovka s vanilkou
Přidáno před 4 hodinami
Těstoviny s raným zelím a cottagem
Přidáno před 4 hodinami
Rychlovka z fazolí a zeleniny
Přidáno před 7 hodinami
Citronový losos s indiánskou rýží, cizrnou a mungo fazolí
Přidáno před 7 hodinami
Palačinková pudinková roláda
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Andělsky nadýchaný perník
Eevey před 29 minutami
Trenčiansky párek s fazolí po domácku
Dajda před 1 hodinou
Červené zelí se slaninou, jablky a odvařovaným octem
magdalenka před 1 hodinou
Avokádovo - tvarohová pomazánka s tuňákem
Dajda před 1 hodinou
Chilli con carne
szabojan28 před 2 hodinami
Rychlé "halušky" z jogurtu
iveta.kroul před 5 hodinami
Zeleninová polévka s cizrnou
Kajkajak před 5 hodinami
Biskupský beránek
Pavlina93 před 6 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
Katherine12 před 7 hodinami
Holandský mletý řízek se sýrem
Fitulka před 8 hodinami
Suroviny:
jáhly,
mléko,
škvarky,
houby sušené,
sůl,
sádlo
Komentáře (1)