Pomazánka z vepřovky s vejcem
Suroviny
- dobrá vepřová konzerva (400g)
- 6 vajec uvařených natvrdo
- 1 cibule
- kyselé okurky
- sůl
- pepř
- 1 lžíce tatarky
- majonézy nebo hořčice (podle chuti)
Postup přípravy receptu
Konzerva + vejce natvrdo, nastrouhaná + cibule na jemno + okurky na malé kostičky (dala jsem celou sklenici), dochutíme a je to. Někdy přidám trošku chilli.
Poznámka od kuchařky
Nejvíce nám chutná s chlebem, nebo topinkou
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Pomazánka z vepřovky s vejcem
-
1.Bibinko já myslela, že je to můj vymyšlený recept a ty už jsi ji dělala? Ale já opravdu improvizovala
No tak to vidíte a já měla takovou radost 
2. K těm konzervám: Je dobré sledovat třeba různé testy (např. časopis D TEST) Dobrá mi přijde např. konzerva z Lidlu - OLDENHAUSER vepřové maso ve vlastní šťávě, 300g, ale je pravda, že se to klidně během nějaké doby změní...
A navíc přiznejte - kdo jíte paštiky, párky, měkké i tvrdé salámy, hotovou sekanou... Většina kolem masa ani neprošla
Ale máte pravdu, že na trhu je spousta nekvalitních a nedobrých výrobků - Bohužel
Každopádně děkuji za názory
-
Draha K:Před 30 lety jsem ještě nebyla na světě
-
kasicka: No nezkoušela jsem to, ale myslím že by to šlo...
-
Dá se to udělat i z hovězí konzervy?
-
Bezva recept,vyzkouším.
Maso zavařujeme doma,v obchodě bych vepřovku nekoupila ani omylem
a že jsme taky kupovali,ale to je tak 30 let,to bylo něco úplně jiného -
Myškotko, také jsem jí kdysi dělávala, ale od té doby, co jsou vepřové konzervy nesrovnatelné s tím jaké byly dřív(teď jsou přímo hnusné, šlachy,chrupavky ap.)tak jí nedělám, jedině bych musela kápnout na nějakou slušnou konzervu, ale dovnitř člověk nevidí
Za tu chuť, na kterou si živě vzpomínám ti dávám ovšem 3.bod -
Fakt, že konzervy jsem nekoupila snad 100 let, extra dobrou neznám
Vyzkoušela jsem taky ze zbytku pečeného masa. -
Souhlasím, vepřovku v krámě dobrou jsem viděla naposled no... v pravěku
, jinak cathleen, vidíš, zbylo mi pečené vepřové - nemusím to jen mrazit že jo . Pomazánku jsem dělávala, takže -
dělala jsem včera, z pečeného bůčku. Na dobrou vepřovku narazím málokdy.
