Kuřecí maso s dýní, pórkem a smetanou.(vhodné i pro diabetiky)
Barevný podzimní pokrm plný jemné a vyvážené chuti. Křehké kuřecí kousky se spojí s nasládlou dýní hokaido a pórkem v bohaté smetanové omáčce. Díky nižšímu množství sacharidů je recept vhodný i pro diabetiky.
Postup přípravy
Krok 1: Na másle zpěníme nadrobno nakrájenou šalotku, přidáme malý kousíček nadrobno nakrájeného špeku a dýni nakrájenou na kostičky
i se slupkou. Krok 2: Orestujeme a přidáme nakrájené maso, osolíme, opepříme a za častého míchání restujeme přibližně 15 minut. Podle potřeby mírně podlijeme vodou. Krok 3: Po chvíli ještě přidáme dobře omytý a nakrájený pórek. Krok 4: Když jsou maso i dýně měkké, zalijeme je smetanou a krátce podusíme. Na závěr dochutíme chilli kořením podle chuti. Krok 5: Podáváme s osvěžujícím salátem z čínského zelí a rajčátek, přelitým zálivkou z citronové šťávy, xylitolu, soli a panenského olivového oleje.
i se slupkou. Krok 2: Orestujeme a přidáme nakrájené maso, osolíme, opepříme a za častého míchání restujeme přibližně 15 minut. Podle potřeby mírně podlijeme vodou. Krok 3: Po chvíli ještě přidáme dobře omytý a nakrájený pórek. Krok 4: Když jsou maso i dýně měkké, zalijeme je smetanou a krátce podusíme. Na závěr dochutíme chilli kořením podle chuti. Krok 5: Podáváme s osvěžujícím salátem z čínského zelí a rajčátek, přelitým zálivkou z citronové šťávy, xylitolu, soli a panenského olivového oleje.
Zveřejněno 12. 8. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí maso s dýní, pórkem a smetanou.(vhodné i pro diabetiky)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZ8qn
Moje poznámka
Kuřecí maso s dýní, pórkem a smetanou.(vhodné i pro diabetiky)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZ8qn
Nejnovější recepty
Rohlíky I
Přidáno před 3 hodinami
Lilek s bazalkovým dipem
Přidáno před 3 hodinami
Veka z kefíru
Přidáno před 3 hodinami
Nejlepší povidla
Přidáno před 9 hodinami
Vepřová panenka na žampionech se špenátem
Přidáno před 13 hodinami
Tagliatelle s cuketou a rajčaty
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Drobenková buchta se švestkami
phanusov před 3 minutami
Vepřové závitky s paprikami a hráškem
alcerm před 42 minutami
Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve
High-5 před 1 hodinou
Gnocchi se špenátem a lososem
LenkaVojtechova před 1 hodinou
Hrníčkový ovocný koláč
Lucie Hertlova před 1 hodinou
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem
Mika1307 před 1 hodinou
Vláčná mramorová bábovka
Amater.fillip před 1 hodinou
Koláčky z tvarohu
Atairka před 1 hodinou
Tvarohový koláč s ostružinami
A.dus před 2 hodinami
Ovocný koláč podle Josefa Maršálka
monona před 2 hodinami
Suroviny:
prsa kuřecí,
dýně hokkaido,
smetana na vaření,
špek,
pórek,
cibule šalotka,
ghee,
pepř mletý,
chilli,
sůl
Komentáře (1)