Nejlahodnější sušené švestky
Zapomeňte na kupované sušené ovoce – domácí švestky z trouby mají nenapodobitelnou vůni i chuť. Jsou plné přírodní sladkosti, vydrží celou zimu a poslouží k mlsání i jako voňavá surovina do koláčů a dezertů.
Postup přípravy
Krok 1: Švestky omyjeme, rozloupneme na poloviny a vypeckujeme. Můžeme rozdělit na poloviny, nebo nechat spojené, je to jedno.
Krok 2: Švestky rozložíme slupkou dolů na plech vyložený papírem na pečení.
Krok 3: Podle sladkosti švestek posypeme více nebo málo krystalovým cukrem.
Krok 4: Dáme do trouby, ideálně na horkovzduch a sušíme cca při 70 °C přibližně 2 až 3 hodiny. Záleží na velikosti a šťavnatosti švestek.
Krok 5: Sušíme při pootevřené troubě a nedosušíme! Když jsou na pohled švestky patřičně nasušené, ještě i žluté a ne hnědé, ochutnáme a ujistíme se, že jsou nedostižně lahodné!
Krok 6: Necháme vychladnout, uložíme jen tak do sklenice a když nás honí mlsná, chodíme mlsat. Je třeba najít ten správný čas sušení, ale dá se to.
Zveřejněno 20. 8. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Nejlahodnější sušené švestky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Dk6Y6
Moje poznámka
Nejlahodnější sušené švestky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Dk6Y6
Nejnovější recepty
Studená roláda z bůčku
Přidáno před 6 hodinami
Babiččina bábovka s vanilkou
Přidáno před 7 hodinami
Těstoviny s raným zelím a cottagem
Přidáno před 7 hodinami
Rychlovka z fazolí a zeleniny
Přidáno před 9 hodinami
Citronový losos s indiánskou rýží, cizrnou a mungo fazolí
Přidáno před 10 hodinami
Palačinková pudinková roláda
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Skořicové šneky bez droždí
SkibidiToilet1234 před 35 minutami
Pilinové řezy
Noumik před 50 minutami
Kakaovo-ořechový piškot s tvarohem
ModraLuna před 51 minutami
Roláda Hurikán
Evellinka před 1 hodinou
Ledový salát se zálivkou z Nivy
zvon23 před 2 hodinami
Pórková polévka s česnekem
PavelKa před 2 hodinami
Celerový krém
zvon23 před 2 hodinami
Andělsky nadýchaný perník
Eevey před 3 hodinami
Trenčiansky párek s fazolí po domácku
Dajda před 3 hodinami
Červené zelí se slaninou, jablky a odvařovaným octem
magdalenka před 4 hodinami
Suroviny:
švestky,
cukr krystal
Komentáře (3)