Nejlahodnější sušené švestky
Zapomeňte na kupované sušené ovoce – domácí švestky z trouby mají nenapodobitelnou vůni i chuť. Jsou plné přírodní sladkosti, vydrží celou zimu a poslouží k mlsání i jako voňavá surovina do koláčů a dezertů.
Postup přípravy
Krok 1: Švestky omyjeme, rozloupneme na poloviny a vypeckujeme. Můžeme rozdělit na poloviny, nebo nechat spojené, je to jedno.
Krok 2: Švestky rozložíme slupkou dolů na plech vyložený papírem na pečení.
Krok 3: Podle sladkosti švestek posypeme více nebo málo krystalovým cukrem.
Krok 4: Dáme do trouby, ideálně na horkovzduch a sušíme cca při 70 °C přibližně 2 až 3 hodiny. Záleží na velikosti a šťavnatosti švestek.
Krok 5: Sušíme při pootevřené troubě a nedosušíme! Když jsou na pohled švestky patřičně nasušené, ještě i žluté a ne hnědé, ochutnáme a ujistíme se, že jsou nedostižně lahodné!
Krok 6: Necháme vychladnout, uložíme jen tak do sklenice a když nás honí mlsná, chodíme mlsat. Je třeba najít ten správný čas sušení, ale dá se to.
Zveřejněno 20. 8. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Nejlahodnější sušené švestky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Dk6Y6
Moje poznámka
Nejlahodnější sušené švestky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Dk6Y6
Nejnovější recepty
Vepřové výpečky se zelím
Přidáno před 18 minutami
Sladkokyselé kuře po asijsku
Přidáno před 1 hodinou
Salát s avokádem a vejci
Přidáno před 2 hodinami
Bramborové šišky s jablečnými povidly
Přidáno před 2 hodinami
Vepřové výpečky se zelím podle babičky
Přidáno před 19 hodinami
Nastavovaná sekaná s kroupami
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Medové palačinky s perníkovou vůní
bludicky před 12 minutami
Palačinky
JaroslavPazdera před 3 hodinami
Brokolicová polévka
Grope před 3 hodinami
Blesková polévka s vaječnou jíškou
kasavice před 3 hodinami
Hromádky z kukuřičných lupínků
[email protected] před 5 hodinami
Buchtičky s krémem
bousovka před 5 hodinami
Makovec s jablky a rozinkami
Teenka3105 před 16 hodinami
Muffiny s borůvkami
Soky23 před 16 hodinami
Polévka z uzených žebírek
Merylas před 17 hodinami
Suroviny:
švestky,
cukr krystal
Komentáře (3)