Pizza košíčky
Pizza košíčky jsou skvělým tipem na rychlé a hravé pohoštění. Nadýchané těsto, šťavnatá náplň ze šunky, papriky a sýra a zlatavá kůrka potěší malé i velké strávníky. Jsou skvělým občerstvením nejen na rodinnou oslavu, ale také na cesty.
Postup přípravy
Krok 1: Vlažnou vodu, sušené droždí a špetku cukru promícháme. Na teplém místě necháme vzejít kvásek.
Krok 2: Do mísy nasypeme hladkou mouku a trochu soli. Vlijeme kvásek, dvě lžíce oleje a vypracujeme těsto, které necháme asi 30 minut kynout.
Krok 3: Šunku, papriku a mozzarellu nakrájíme na malé kostičky. Česnek oloupeme a nasekáme. Eidam nastrouháme nahrubo.
Krok 4: V míse promícháme šunku, papriku a mozzarellu s vejcem, česnekem, solí, pepřem a sušeným oreganem. Přidáme dvě lžíce oleje a dle chutí ostrý (nebo sladký) kečup.
Krok 5: Formičky na košíčky nebo tartaletky lehce vymažeme olejem. Troubu včas předehřejeme na 180 °C.
Krok 6: Z vykynutého těsta vyválíme placku a vykrájíme kolečka o něco větší než formičky. Těsto vložíme do formiček a lehce přimáčkneme k okrajům.
Krok 7: Lžičkou rozdělíme připravenou náplň, posypeme nastrouhaným sýrem, zakápneme olejem a naskládáme na plech.
Krok 8: V předehřáté troubě pečeme podle velikosti formiček asi 10-15 minut nebo podle potřeby, až je těsto dozlatova upečené a křupavé.
Krok 9: Nakonec pizza košíčky vyjmeme z formiček, ozdobíme snítkou čerstvého oregana a ještě vlažné podáváme.
Zveřejněno 23. 8. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pizza košíčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1wEVm
Moje poznámka
Pizza košíčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1wEVm
Nejnovější recepty
Jihočeská salapajda
Přidáno před 7 hodinami
Staročeské makové pekáče
Přidáno před 10 hodinami
Rolovaná pizza
Přidáno před 10 hodinami
Luxusní topinka
Přidáno před 11 hodinami
Francouzský čočkový salát
Přidáno před 13 hodinami
Bylinkové raženky
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Brokolice zapečená s česnekem a dvěma druhy sýru
EvaHam před 52 minutami
Banánové vafle
[email protected] před 5 hodinami
Pruhované smetanovo-ovocné želé
Babidasa před 5 hodinami
Hrstková polévka II.
Klanic před 7 hodinami
Celerové placičky se sýrem
Klanic před 7 hodinami
Podmáslový chléb
Petulice před 7 hodinami
Čokořezy pro začátečníky
Zuzapel před 8 hodinami
Domácí paštika
Kostriba před 9 hodinami
Celerový salát na chlebíčky
Tynaja před 10 hodinami
Domácí mini pizza s olivami a šunkou
oldboy před 10 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
droždí sušené,
voda,
vejce,
šunka,
paprika čerstvá červená,
česnek,
sýr mozzarella,
sýr eidam,
olej,
cukr,
sůl,
pepř mletý,
koření oregáno sušené,
koření oregáno čerstvé
Komentáře (1)