Vlašské ořechy v karamelu
Vlašské ořechy v karamelu jsou jednoduchá, ale neodolatelně dobrá sladkost. Spojení voňavého karamelu a výrazné chuti ořechů vytváří křehkou delikatesu, která potěší jen tak na zobání, jako jedlý dárek i jako ozdoba moučníků.
Postup přípravy
Krok 1: Do rendlíku se silným dnem dáme cukr, zalijeme vodou a svaříme do konzistence sirupu (začnou se dělat bublinky).
Krok 2: Do rendlíku přidáme ořechy a za stálého míchaní dále zahříváme. Cukr opět zkrystalizuje a začne karamelizovat. Zahříváme a mícháme tak dlouho, až ořechy mají lehce zlatavou barvu. Ořechy odstavíme a můžeme vmíchat máslo.
Krok 3: Ořechy vysypeme na plech nebo pekáček vyložený papírem na pečení či teflonovou fólií. Ořechy oddělíme od sebe a necháme je vychladnout.
Zveřejněno 22. 11. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vlašské ořechy v karamelu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YEqmK
Moje poznámka
Vlašské ořechy v karamelu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YEqmK
Nejnovější recepty
Dýňový koláč à la pizza pro diabetiky
Přidáno před 6 hodinami
Dýňové placičky se sýrem (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 7 hodinami
Vepřový ptáček v rozletu
Přidáno před 8 hodinami
Vepřová pečeně na zelenině se zakysanou smetanou
Přidáno před 10 hodinami
Brambory s parmskou šunkou
Přidáno před 10 hodinami
Tuňáková houstička vhodná pro nízkosacharidovou stravu
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Karamelový větrník na plech
dejvi01 před 3 hodinami
Bílý chléb
Petulice před 3 hodinami
Cuketové řezy se zakysanou smetanou
Amona před 5 hodinami
Biskupský chlebíček II
DVJU7 před 5 hodinami
Citronové tartaletky
Routeu před 6 hodinami
Babiččina třená bábovka
LittlePumpkin před 7 hodinami
Pizza tyčinky z kynutého těsta
GabinaKol před 7 hodinami
Bramboračka č. 3
Sahula před 8 hodinami
Suroviny:
ořechy vlašské,
cukr krupice,
voda,
máslo
Komentáře (3)