Sachr cukroví
Sachr cukroví nápadně připomíná svou chutí slavný sachr dort. Jeho příprava je sice pracnější, ale výsledek rozhodně stojí za to. Jemné kakaové těsto v kombinaci s meruňkovou zavařeninou a čokoládovou polevou tvoří výtečné cukroví, které zaujme.
Postup přípravy
Krok 1: Troubu včas předehřejeme na 170 °C. Plech vyložíme pečicím papírem.
Krok 2: Hladkou mouku a moučkový cukr prosejeme. Přidáme kakao, změklé máslo a žloutek. Vypracujeme těsto.
Krok 3: Těsto rozválíme na plát a vykrájíme podlouhlé trojúhelníčky (nebo i jiné tvary). Trojúhelníčky přeneseme na připravený plech.
Krok 4: Plech vložíme do trouby a trojúhelníčky pečeme při 170 °C zhruba 12 minut. Po upečení je necháme vychladnout.
Krok 5: Vychladlé cukroví po dvou slepíme zavařeninou.
Krok 6: Ve vodní lázni rozpustíme tuk s hořkou čokoládou a povrch trojhránků potřeme.
Krok 7: Bílou polevu rozehřejeme. Cukroví ozdobíme bílou polevou dle fantazie.
Krok 8: Sachr cukroví podáváme po krátkém rozležení.
Zveřejněno 9. 12. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sachr cukroví
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PNW32
Moje poznámka
Sachr cukroví
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PNW32
Nejnovější recepty
Sváteční vánočka podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 4 hodinami
Kokosky ze tří surovin podle Kamily Nývltové
Přidáno před 5 hodinami
Topinamburový krém podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 6 hodinami
Vlašský salát podle ČSN
Přidáno před 6 hodinami
Vosí hnízda s matcha a pistáciovou náplní
Přidáno před 23 hodinami
Ragú z kachních žaludků se slaninou podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí laskonky aneb: Křehké bílkové pokušení
Michaela82 před 22 minutami
Zapečené brambory s masem a se smetanou
AlienkaKalousova před 52 minutami
Citrónovo badyánová kolečka
milan_houba_je_zabijak před 1 hodinou
Koka sušenky
veveruska73 před 2 hodinami
Čočková polévka se zeleninou
Evule1 před 2 hodinami
Karlovarský knedlík
HavranPB před 14 hodinami
Vepřové kousky ve smetanovo-hořčičné omáčce
BinaSa před 15 hodinami
Pečená rolka ze slaniny, sýra a mletého masa
PavlaJ před 17 hodinami
Smažený sýr bez smažení
Tonja před 17 hodinami
Pudinkový likér
Merylas před 18 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
cukr moučkový,
kakao,
žloutek,
máslo,
zavařenina meruňková,
čokoláda hořká,
omega,
poleva čokoládová bílá
Komentáře (2)