Šišky z uzeného mletého masa
Šišky z uzeného masa, obalené ve strouhance, můžete dozlatova usmažit na sádle nebo upéct v troubě. Připravit je můžete k různým omáčkám nebo si je vychutnat jen tak, s krajíčkem chleba a hořčicí.
Postup přípravy
Krok 1: Půl rohlíku nakrájíme na kostičky a pokropíme mlékem. Cibuli nakrájíme najemno a na lžíci sádla necháme zesklovatět. Uzené maso nameleme do misky a sýr nastrouháme na jemno.
Krok 2: K masu a sýru přidáme cibuli, papriky, pepř, dle potřeby sůl, vejce a kostičky rohlíku. Vše dobře promícháme.
Krok 3: Vytvoříme kompaktní směs, ze které můžeme udělat placičky, kuličky, šišky cca 8x3 cm, 12 ks. Obalíme ve strouhance z tvrdých rohlíků a smažíme na sádle dozlatova nebo upečeme v troubě.
Krok 4: Hodí se k různým omáčkám nebo bez omáčky s bramborami a salátem dle chuti či s chlebem, hořčicí a okurkou.
Zveřejněno 7. 2. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Šišky z uzeného mletého masa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lY8o6
Moje poznámka
Šišky z uzeného mletého masa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lY8o6
Nejnovější recepty
Kotlety s pórkem
Přidáno před 3 hodinami
Pórková polévka se zeleninou a miso pastou
Přidáno před 3 hodinami
Kakaový krém s tvarohem a chia semínky
Přidáno před 16 hodinami
Rybí salát s rybičkami z listového těsta
Přidáno před 17 hodinami
Kuřecí kousky s goudou v anglické slanině
Přidáno před 18 hodinami
Květákový krém se sýrovými chipsy
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hovězí na česneku a na smetaně
Vasrmanka před 5 minutami
Krtkův dort na plechu
Panova před 5 minutami
Tvarohový koláč s drobenkou a ovocem
Vasrmanka před 5 minutami
Krtkův dort na plechu
Panova před 6 minutami
Krtkův dortík na plechu
Panova před 12 minutami
Smetanové brambory s kuřecím masem
barypb před 35 minutami
Vepřové výpečky II
nadisek před 43 minutami
Hovězí srdce na slanině a sušených hřibech v papiňáku
trdlo před 45 minutami
Dušené hlávkové zelí
LuciFerie před 55 minutami
Vepřové kousky na slanině a kapustičkách
roteiro před 1 hodinou
Suroviny:
maso uzené,
sýr tvrdý,
vejce,
rohlík,
mléko,
cibule,
strouhanka,
sádlo,
paprika sušená sladká,
chilli,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (5)