Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bramborák se škvarky

Dokřupava usmažené placky z nastrouhaných brambor, které provoní celý domov česnekem, to jsou bramboráky. Tentokrát je navíc obohatí kousky škvarků a slaniny. A to je kombinace, kterou byste si neměli nechat ujít.

Hodnocení receptu je 4,1 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

terezicka1 terezicka1

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 45 min Doba tepelné úpravy: 5 min

50 min (45 min příprava + 5 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

hrnek = 250 ml

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie9 351 kJ /
2 235 kcal
Bílkoviny55,81 g
Tuky103,52 g
Vláknina25,00 g
Cholesterol 542 mg
Sodík 1,75 g
Sůl4,24 g
Sacharidy261,35 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory oloupeme, nastrouháme. Česnek oloupeme, prolisujeme. Slaninu nakrájíme na kostičky a škvarky nasekáme. Krok 2: Brambory vložíme do velké mísy a osolíme. Přidáme prolisovaný česnek, nasekané škvarky, slaninu, vejce, žloutek, pepř a kmín. Promícháme a zahustíme moukou podle potřeby. Nakonec přidáme nasekanou petrželku. Krok 3: Na pánvi, v dobře rozpáleném oleji, smažíme bramboráčky z obou stran dozlatova.

TIP: Nejlepší bramboráky. Jak připravit oblíbené křupavé placky?

Zveřejněno 11. 10. 2016

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Bramborák se škvarky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5zpq

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Bramborák se škvarky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5zpq

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

Bramboráky nedělám často, ale takhle se škvarky bych je mohla zkusit, zvlášť, když máme osvědčený zdroj velice chutných domácích škvarků :)

Tématické fráze:
bramborak se skvarkama, bramboráky se škvarkama, bramboraky se skvarky, bramborák se škvarky, skvarkove bramboraky, bramborák se škvarkami, bramborák se škvarkam, bramborák se škvarkam, bramboráky se škvarkami, recepty ze škvarků, bramborák se škvarkama, bramboráčky se škvarky, bramborak se se škvarky, bramborak recept, bramborácky s skvarkami, škvarky, bramborák se se škvarkama, bramboraky se š kvarkama, recepty se škvarkami, bramboraky škvarky

Suroviny:
brambory, mouka hladká, česnek, škvarky, slanina, vejce, žloutek, petrželka, sůl, pepř mletý, kmín drcený, olej

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu
]
]