Rybízový koláč s podmáslím
Rybízový koláč s podmáslím je jednoduchý hrnkový moučník s příjemně nakyslou chutí ovoce. Připravíme husté lité těsto, které rozprostřeme na plech, posypeme rybízem a drobenkou a upečeme dozlatova. Koláč je skvělý ke kávě i jako letní dezert.
Postup přípravy
Krok 1: Připravíme drobenku. Do mísy dáme hrubou mouku, moučkový cukr, máslo a podle chuti skořici. Rukama směs promneme, až vznikne sypká drobenka.
Krok 2: Rybíz zbavíme stopek a opláchneme.
Krok 3: Troubu předehřejeme na 180 °C. Větší plech s vyšším okrajem (velký přibližně 40 × 30 cm) vyložíme pečicím papírem.
Krok 4: Do mísy rozklepneme vejce, přidáme cukr krystal, podmáslí, olej a vanilkový cukr. Promícháme.
Krok 5: Přisypeme polohrubou mouku smíchanou s kypřicím práškem do pečiva a skořicí. Vše promícháme na husté lité těsto (těsto nešleháme).
Krok 6: Těsto nalijeme na připravený plech a stěrkou ho rovnoměrně rozetřeme.
Krok 7: Povrch koláče posypeme rybízem. Na ovoce rovnoměrně rozdělíme drobenku a podle chuti přidáme mandlové lupínky.
Krok 8: Koláč vložíme do předehřáté trouby a pečeme přibližně 30–35 minut, dokud není povrch dozlatova upečený.
Krok 9: Upečený koláč necháme vychladnout. Před podáváním ho můžeme ozdobit ušlehanou smetanou.
Zveřejněno 15. 3. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rybízový koláč s podmáslím
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R6KYw
Moje poznámka
Rybízový koláč s podmáslím
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R6KYw
Nejnovější recepty
Kynuté velikonoční bochánky (mazance)
Přidáno před 1 hodinou
Celerový burger
Přidáno před 5 hodinami
Květákové karbanátky s čočkou
Přidáno před 5 hodinami
Rybízový koláč s podmáslím
Přidáno před 5 hodinami
Velikonoční zajíček pro koledníky
Přidáno před 5 hodinami
Hermelínový krém se zeleninou
Přidáno před 5 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Buchta z jednoho vejce s ořechy a kávou
Danulka52 před 55 minutami
Minutkové kuřecí nudličky
MarcelaPa před 1 hodinou
Ledový salát s ředkvičkami, smetanovou zálivkou a krutony
Limek před 1 hodinou
Mrkvový krém s kari
Jan Nemec před 1 hodinou
Rychlý švestkový koláč
Doldina před 1 hodinou
Pikant králík
Jan Nemec před 1 hodinou
Domácí bramborové noky s anglickou slaninou
Jan Nemec před 1 hodinou
Rybí filé v jogurtu a rajském protlaku
Jan Nemec před 1 hodinou
Perník vždy se povede
mpiacinova před 2 hodinami
Křupavá makrela
AlCapone před 2 hodinami
Suroviny:
mouka polohrubá,
cukr krystal,
podmáslí,
olej,
vejce,
kypřící prášek do pečiva,
cukr vanilkový,
skořice,
mouka hrubá,
máslo,
cukr moučkový,
skořice,
rybíz,
lupínky mandlové
Komentáře (1)