Losos pečený v horkovzdušné fritéze na másle a rozmarýnu
Losos je právem považován za superpotravinu. Je nabitý omega-3 mastnými kyselinami, kvalitními bílkovinami a vitamíny. Vyzkoušejte snadný a rychlý recept z horkovzdušné fritézy a zařaďte tuto výbornou rybu do svého jídelníčku ještě dnes.
Postup přípravy
Krok 1: Porce lososa pokapeme citronovou šťávou a necháme 30 minut odležet. Poté porce osolíme a opepříme.
Krok 2: Máslo rozpustíme a přidáme do něj nasekané lístky rozmarýnu a česnek.
Krok 3: Porce položíme na pečicí papír kůží dolů a potřeme máslovou směsí.
Krok 4: Fritézu 3 minuty předehřejeme, vložíme do ní lososa a pečeme na 170 °C po dobu 5 minut. Poté teplotu snížíme na 150 °C a dopečeme asi 10 minut. Porce během pečení neotáčíme.
Krok 5: Takto připravená ryba je upečená a krásně šťavnatá, nevysušená.
Krok 6: Na hotové porce ryby položíme půl plátku citronu, nakrájenou cibuli, kozí roh a snítku rozmarýnu. Jako příloha jsou vhodné brambory v jakékoliv podobě a zelenina.
Zveřejněno 18. 3. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Losos pečený v horkovzdušné fritéze na másle a rozmarýnu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BBXgQ
Moje poznámka
Losos pečený v horkovzdušné fritéze na másle a rozmarýnu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BBXgQ
Nejnovější recepty
Niva po anglicku (Smažená niva v těstíčku)
Přidáno před 39 minutami
Houbové košíčky
Přidáno před 10 hodinami
Vepřový řízek plněný tvarůžky a paprikášem
Přidáno před 18 hodinami
Mazanec podle Petry Burianové
Přidáno před 19 hodinami
Rychlá večeře z vajec a cottage z jednoho pekáčku
Přidáno před 19 hodinami
Placičky z vařeného kuřecího masa
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nejjednodušší cottage pomazánka
magdalenka před 47 minutami
Fazolová polévka
magdalenka před 1 hodinou
Kváskové lívance
Ctveranda před 1 hodinou
Děrovaná buchta
Giannabrno před 1 hodinou
Palačinky podle Zdeňka Pohlreicha
daniela1262 před 2 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
Lucie1001 před 12 hodinami
Vanilkové cupcakes podle Mišky Kuličky
Irenag před 15 hodinami
Švestkové řezy (vynikající)
Dajda před 15 hodinami
Slavnostní okurková polévka s limetkovým olejem (studená)
Dajda před 15 hodinami
Tyrolská placka
VeronikaBrabencova před 15 hodinami
Suroviny:
losos,
citron,
máslo,
rozmarýn,
sůl,
pepř mletý,
česnek sušený,
rozmarýn,
paprika kozí roh,
cibule červená
Komentáře (1)