Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Ztracená (zastřená) vejce

Ztracená nebo též zastřená vejce jsou základem populárního snídaňového jídla zvaného Vejce Benedikt. Jejich příprava je vyšší dívčí a chce to zručnost. S tímto návodem to ale hravě zvládnete a zastřená vejce se tak stanou stálicí vašeho jídelníčku.

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Doba přípravy 14 min

14 min (12 min příprava + 2 min tepelná úprava)

19. 8. 2014 08:31

Suroviny

Postup přípravy

Poznámka autora receptu

Pokud jste uvařili, jídlo vám chutnalo a napíšete to do komentářů, tak se asi neurazím…

Pokud jste uvařili, jídlo vám nechutnalo, napište to do komentářů; já se neurazím a ostatním tím jen posloužíte…

Pokud se vám recept líbí a dáte mu bod, tak je zbytečné to psát do komentářů…

Pokud se vám recept nelíbí, klidně napište proč. Vaše připomínky zvážím a recept případně doplním, opravím, či vymažu…

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Komentáře

Lucka

22. 8. 2014 12:21

Podle me je to luxusní..:-*
Nejraději bych video postup..

Anna Kocikova

21. 8. 2014 21:14

Mě se takto nikdy nepodařilo zhotovit celistvé zastřené vajíčko,vždy bylo hodně sraženého bílku po celém hrnci:-8
Já si vždy do svačinového igelitového sáčku kápnu malinko oleje,sáček vložím do malé naběračky a vyklepnu do něj vejce.Sáček těsně nad vajíčkem zauzlíkuji a naběračku ponořím do hrnku s vařící vodou tak,aby se voda dostala i pod sáček.Vařím cca 4 minuty:-)
Pro ukázku přidávám fotku"sáčkového zastřence";-):-))

Eliška Havelková

20. 8. 2014 15:56

Ha, ha, to sedí!!! Posledních pár měsíců mi manžel vždy doveze z Makra filet lososa a dožaduje se výroby gravlaxe, ke kterému pak požaduje to pitomé ztracené vejce. Už jsem se to tak nějak naučila, ale ne vždy je výsledek estetický. Ale dělám to opravdu tou asi nejjednodušší cestou - jak jste ostatně popsal - voda/bublinky/ocet/vír/šup tam vejce ze šálku/. Ale rad, často debilních, jsem dostala hodně.

sunny.sofi

20. 8. 2014 10:19

Navir: ;-):-D:yes:

Navir

19. 8. 2014 23:27

sunny.sofi: I když nás mnohdy Casino vytáčí, jeho receptům může někdo těžko přiznat chybu. A teď vážně nevím, zda napsat: Bohu dík, nebo : Bohu žel... :-O

Navir

19. 8. 2014 23:18

:-D:-D:-D Ano,moc hezký :yes::-!:-D

sunny.sofi

19. 8. 2014 22:16

jiří: jako už tisíckrát:-((:no:

jiří

19. 8. 2014 16:57

skvělé napsané.:yes::yes:

Petra

19. 8. 2014 14:20

to je román teda......

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Každé ráno pro Vás vyberu osvědčené recepty a pošlu Vám je e-mailem. Vaše Marie

Přidejte se k více jak  100 000 odběratelům

Právě bylo uvařeno:

Další recepty

Tématické fráze: zastřené vejce ztracene vejce ztracená vejce zastřená vejce ztracene vejce ve vodě ztracena vejce recept recept na ztracené vejce ztracené vejce recept zastrene vejce video vejce do ztracena ztracena vejce ve vode ztracené vejce video ztracený vejce jak se dělá zastřené vejce stracene vejce jak se děla ztracené vejce ztracená vejce video ztracená vejce postup zastrene vejce recept stracena vejce

Suroviny: vejce

TopRecepty.cz

Ztracená (zastřená) vejce

Aktuální verzi receptu a video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kV0r