Králičí játra po chalupářsku

Colombo65 Kuchař: Colombo65

Doba přípravy: 10 minut 2 porce Pokrmy z vnitřností 4 názory

Suroviny

400 g králičích jater
1 velká cibule
3 stroužky česneku
1/2 hrsti nasekané petrželové natě
2 dl kuřecího vývaru
olej
sůl
pepř
celý kmín
hladká mouka
Recept si zatím oblíbilo 6 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Játra očistíme a nakrájíme na kousky o velikosti sousta. Kousky jater osušíme, osolíme a opepříme.

  2. Lehce je obalíme v hladké mouce a vložíme do silně rozpáleného oleje, a opékáme ze všech stran do zlaté barvy.

  3. Jakmile jsou sousta jater opečena, tak přidáme na měsíčky nakrájenou cibuli a najemno nasekaný česnek. Společně dále opékáme.

  4. Jakmile cibule zesklovatí, podlijeme směs vývarem a lehce zaprášíme troškou hladké mouky. Dobře promícháme, přidáme špetku kmínu a necháme ještě 5 minut provařit.

  5. Vmícháme nasekanou petrželovou nať. Poté podáváme s rýží.

Poznámka

Minimum surovin = maximum chuťi :)

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 35 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Králičí játra po chalupářsku

  • Colombo65 Colombo65(autor receptu)

    Zuza: :yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • Zuza Zuza(neregistrovaná)

    Dnes jsem to zkusila a musím říct že je to mňanka. Akorát jsem přidala feferonku aby to bylo pikantnější :-*

    Odpovědět

  • Eva Eva(neregistrovaná)

  • Reny2 Reny2

    Jestli to chutna tak,jak to vypada,tak to bude namka...skoda ze u nas se daji sehnat jen jehneci a kureci jatra....:-( i presto davam bodika a urcite zkusim z jater kurecich

    Odpovědět

Tématické fráze: králíčí játra králičí játra s rýží recept králičí játra recepty králičí játra recept recept na králičí játra kraliči jatra na cibulce králičí játra s rýží recept králičí játra recepty na králičí játra jatra recepty recepty králičí játra příprava králičích jater recepty z králičích jater játra s rýží králičí játra na smetaně recept na kraličí játra recept játra recept recept na přípravu králičích jater pokrmy z králičích jater kraličíjátra