Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit
Za beránky 2× více bodů!
Více info o beránkové výzvě
Za beránky 2× více bodů!
Více info o beránkové výzvě

Jehněčí hřebínek na cibuli a česneku

Chcete si připravit jehněčí maso jako z restaurace? Hřebínek nejprve opečeme na pánvi, poté ho dopečeme na másle s česnekem a necháme odpočinout. Podáváme ho s opečenou cibulí a voňavým výpekem.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Handour Handour

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 25 min

40 min (15 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Jehněčí hřebínek na cibuli a česneku
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 3 porce

3porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Jehněčí hřebínek osušíme, případně očistíme a ze všech stran osolíme a opepříme. Krok 2: Cibuli oloupeme a nakrájíme na klínky. Česnek oloupeme a nakrájíme na plátky. Krok 3: Na pánvi rozehřejeme 2 lžíce oleje. Hřebínek vložíme na pánev a na středním plameni opékáme asi 10 minut. Maso pravidelně otáčíme, aby se opeklo rovnoměrně ze všech stran. Krok 4: Přidáme máslo a zbylou lžíci oleje. Přisypeme část česneku a maso ještě asi 5–6 minut opékáme. Během opékání maso přeléváme výpekem. Krok 5: Pokud chceme maso více propečené, můžeme ho krátce dopéct v troubě předehřáté na 180 °C (cca 5–10 minut). Krok 6: Hotové maso vyjmeme, necháme krátce odpočinout a přikryjeme alobalem. Krok 7: Do výpeku na pánvi vložíme cibuli a restujeme, dokud nezměkne a nezačne zlátnout. Krok 8: Přidáme zbytek česneku a ještě asi 3 minuty restujeme. Krok 9: Maso podáváme s výpekem, cibulí a jako přílohu můžeme zvolit například bramborové placičky.

TIP: Jehněčí maso – praktické tipy ke zpracování

Mám hotovo!

Zveřejněno 30. 3. 2026

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených

Označit jako uvařené

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Jehněčí hřebínek na cibuli a česneku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xkzDq

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Jehněčí hřebínek na cibuli a česneku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xkzDq

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (1)

Handour Handour přidala novou fotografii! 30. 3. 2026 10:09

Jehněčí hřebínek na cibuli a česneku

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
cibule červená, česnek, máslo, olej, sůl, pepř mletý

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu

]