Postup přípravy
Krok 1: Kuřecí řízky lehce naklepeme, osolíme a posypeme kořením z obou stran.
Krok 2: Poté prudce osmažíme na trošce oleje.
Krok 3: Do vedlejšího pekáčku si naskládáme cibuli a česnek nakrájené na kolečka, přendáme maso a zákápneme troškou výpeku z pánvičky.
Krok 4: Na řízky poklademe další kolečka cibule, posypeme strouhaným křenem a zakápneme kečupem, položíme plátky anglické slaniny, na kolečka nakrájenou papriku a naposledy položíme sýr.
Krok 5: Výpek opět přivedeme k varu a přidáme vývar (nebo trošku vody a bujón), okořeníme, dosolíme a lehce zahustíme (dle potřeby) hladkou moukou ve trošce vody a přidáme nadrobno nakrájenou pažitku.
Podávala jsem s těstovinami (protože doma nic jiného nebylo, ale bylo to s nimi výborné :-) ) ale dokážu si to představit i s americkými bramborami nebo hranolky.
Podávala jsem s těstovinami (protože doma nic jiného nebylo, ale bylo to s nimi výborné :-) ) ale dokážu si to představit i s americkými bramborami nebo hranolky.
Zveřejněno 10. 7. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí řízky v letní peřině
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/k6KY
Moje poznámka
Kuřecí řízky v letní peřině
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/k6KY
Nejnovější recepty
Polévka s ratatouille
Přidáno před 5 hodinami
Maso na špejli
Přidáno před 5 hodinami
Medová směs s adžikou
Přidáno před 5 hodinami
Kynuté rumové muffiny
Přidáno před 5 hodinami
Fenykl restovaný s cuketou a rajčátky
Přidáno před 7 hodinami
Polévka z červených paprik
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pečená řepa s česnekem
vojfrancezska před 5 hodinami
Americké okurky
Ludmilka Sykorova před 5 hodinami
Kyselá polévka ze zelených fazolek
Kajkajak před 7 hodinami
Domácí kečup
zuzik8 před 7 hodinami
Plněné papriky
Cernousek před 7 hodinami
Topinka ala Mamka
Nikolina03 před 8 hodinami
Lečo - polotovar
Dagmardasa před 8 hodinami
Čínská "červená" polévka
Macca155 před 8 hodinami
Milouškovy oblíbené broskvové řezy
iveta.kroul před 9 hodinami
Ovocné knedlíky ze spařovaného těsta-jednoduché
Jitule_m před 9 hodinami
Tématické fráze:
kuřecí stehení řízky,
steheni rizky,
kuřecí stehení řízky recept,
stehenní kuřecí řízky recepty,
kuřecí řízky,
stehení kuřecí řízky - recepty,
kuřecí stehení řízky recepty,
kuřecí v peřině,
steheni kureci rizky,
kuřecí řízek,
kuřecí stehna v peřině,
gazdovský řízek,
rizek v perine,
kuřecí stehení řízek,
stavicka bez zshusteni,
kuřecí maso v pěřině,
rolada z kurecich stehenich rizku,
steheni rizky recepty,
stehení kuřecí řízek,
recept kuřeci steheni řizky
Suroviny:
kuřecí stehenní řízky,
koření,
česnek,
cibule,
slanina anglická,
paprika čerstvá bílá,
křen,
kečup sladký,
sýr,
sůl,
vývar,
mouka hladká,
pažitka,
olej
Komentáře (12)
Pouze nepatrně jsem si rcp upravila: měla jsem krůtí prso,posypala naším oblíbeným aztéckým pokladem,jak uvádíš opekla jsem na pánvi,dala do pekáčku s cibiličkou a česnekem,na to křen,plátky osmahnuté gazdovské slaniny,místo kečupu čertovská omáčka a další jedna cibulička.Výpek v pánvičce jsem vypláchla 1dl horké vody,podlila směsku a dala na 15minutek pod poklicí na nejvyšší stupeň do předehřáté plynové trouby zapéct.Pak jsem posypala nahrubo nastrouhanou Goudou a ještě 10minut bez přikrytí dopekla.Všechno pustilo parádní šťávičku,kterou jsem nechala přírodní bez zahuštění