Kuřecí prsa na másle pod celerovou peřinkou

Anna Kocikova Kuchařka: Anna Kocikova

Doba přípravy: 40 minut i s přípravou 3-4 porce Drůbeží maso 23 názorů

Suroviny

kuřecí prsa bez kosti
sůl
pepř
1 cibule
kečup
hořčice
cherry rajčátka
celer
plátkový sýr
máslo na osmažení
zelená petrželka na posypání
libeček na posypání
Recept si zatím oblíbilo 19 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Kuřecí prsa omyjeme, osušíme, rozkrojíme na 4 plátky, osolíme a opepříme.

  2. V hlubší pánvi nebo v hrnci na troše másla orestujeme nakrájenou cibuli a maso po obou stranách zlehka zatáhneme. Potřeme hořčicí, kečupem, poklademe půlkami rajčátek, zasypeme na hrubém struhadle nastrouhaným celerem, zakryjeme pokličkou a bez podlití dusíme na mírném plameni 10 minut.

  3. Pak na každý plát masa položíme plátkový sýr, podlijeme 1-2 dl vody nebo vývaru a ještě 5 minut necháme pod pokličkou probublat. Hotové posypeme zelenou petrželkou a libečkem a podáváme s bramborem. Hodí se i bílé pečivo.

Poznámka

Nevěděla jsem, co dnes k obědu. V ledničce byl už delší dobu celer, sýr a rajčátka a z vykostěného kuřete mi ještě zbyla prsa. Na této kombinaci se nedalo nic pokazit a chutnalo i manželovi.

Maso jsem podlila vývarem z kuřecího skeletu, který jsem zrovna vařila.

Toto jídlo by šlo určitě udělat i z vepřového masa a hodil by se i sýr niva.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 10 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Kuřecí prsa na másle pod celerovou peřinkou

  • Suvicka Suvicka

    Jen pockej Anicko, doma hned vyzkousime ;-). Zatim posilam 19. bod, ta fotka je vazne pekna. :yes::-p:-K

    Odpovědět

  • Dana61 Dana61(neregistrovaný)

    Aničko, to je krása - dělávám podobně, tak doporučuji, kdo nemá problém s celerem - tak je to mňamka:-D:yes:

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova(autorka receptu)

    Krásný den všem a ještě krásnější pro mě po přečtení komentářů od vás všech:-K:-KNetušila jsem,že se recept bude takhle líbit:-8
    Opravdu i já jsem byla překvapená chutí jídla,šťávy je dostatek,ale záleží v závěru na množství přidané tekutiny,může se přilít víc.
    Eli celer má s kombinací hořčice,kečupu a sýru takovou zajímavou chuť;-)
    Bibinko k improvizaci jsi mě vlastně přivedla ty:-8a mnohé další kuchařinky zde na Topkách:-KDíky vám všem máme doma taky sem tam nějakou jinou dobrůtku:-p:yes:

    Odpovědět

  • Eliza Eliza

    Domnívám se, že to bude velmi dobré. :-p Jsem jeden z těch strávníků, kteří až do vysoké dospělosti trpěli odporem k celeru a o to víc ho dnes vychutnávají. :-p Vždyť já jsem jako malá kvůli kořenové zelenině nepozřela ani svíčkovou, natož vývar - k vlastní škodě.
    Aničko, tento pěkný a invenční recept si ukládám k vyzkoušení. :yes:

    Odpovědět

  • Madlenka1 Madlenka1

    Vypadá to dobře...:yes::yes:

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    Aničko, musím tě pochválit, protože jsi začala úúúúžasně improvizovat a tohle musí být dobré a fotku máš taky skvělou. Dávám ti 17.bod:yes:

    Odpovědět

  • pacinka7 pacinka7

    mnam..to je vyborny napad udela to i stavicku:-)):yes:

    Odpovědět

  • hafikov hafikov

    Ukládám:yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • zizala zizala

    To vypadá dobře ;-):yes:

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova(autorka receptu)

    Moc všem děkuji:-8:yes:

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka

    Šikulka!:-)

    Odpovědět

  • eva hubova eva hubova

  • mysulka mysulka

    ;-):yes: Aničko, moc pěkné:yes::yes::-K

    Odpovědět

  • maris maris

    Aničko, to se Ti moc povedlo, máš to krásné:yes::-)+

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova(autorka receptu)

    Děkuji za komentáře a bodíky:-8moc mě to potěšilo,vařila jsem fakt z "luftu":-D
    Pipre-Janičko,ten celer není poznat,že je to celer-zkus jen 2 porce,třeba stehno :-Da když manžel nebude chtít,tak to lehce sníš;-):yes:

    Odpovědět

Předchozí 1 2

Tématické fráze: kuřecí prsa pohlreich pohlreich kuřecí prsa kuřecí prsa s celerem kuřecí maso pod peřinou kuřecí prsa s kůží kuřecí prsíčka pod peřinkou kuřecí prsa recept pohlreich maso pod peřinou kuřecí prsa recepty kuřeci prsa kuře pod peřinou co udelat k obedu s kurecich prs řapíkatý celer recepty pohlreich kuřecí pod peřinkou recept kurci prsou kuřcí stehna recepty z kuřecích prsou polraich pohlreich recepty kuřecí prsa kureci prsa s kuzi recept krůtí prsíčka pohlreich