Kuřecí prsa na másle pod celerovou peřinkou

Drůbeží maso Doba přípravy: 40 minut i s přípravou 23 názorů

Drůbeží maso Doba přípravy: 40 minut i s přípravou 23 názorů

Suroviny 3-4 porce

kuřecí prsa bez kosti
sůl
pepř
1 cibule
kečup
hořčice
cherry rajčátka
celer
plátkový sýr
máslo na osmažení
zelená petrželka na posypání
libeček na posypání

Postup přípravy receptu

  1. Kuřecí prsa omyjeme, osušíme, rozkrojíme na 4 plátky, osolíme a opepříme.

  2. V hlubší pánvi nebo v hrnci na troše másla orestujeme nakrájenou cibuli a maso po obou stranách zlehka zatáhneme. Potřeme hořčicí, kečupem, poklademe půlkami rajčátek, zasypeme na hrubém struhadle nastrouhaným celerem, zakryjeme pokličkou a bez podlití dusíme na mírném plameni 10 minut.

  3. Pak na každý plát masa položíme plátkový sýr, podlijeme 1-2 dl vody nebo vývaru a ještě 5 minut necháme pod pokličkou probublat. Hotové posypeme zelenou petrželkou a libečkem a podáváme s bramborem. Hodí se i bílé pečivo.

Poznámka od kuchařky

Nevěděla jsem, co dnes k obědu. V ledničce byl už delší dobu celer, sýr a rajčátka a z vykostěného kuřete mi ještě zbyla prsa. Na této kombinaci se nedalo nic pokazit a chutnalo i manželovi.

Maso jsem podlila vývarem z kuřecího skeletu, který jsem zrovna vařila.

Toto jídlo by šlo určitě udělat i z vepřového masa a hodil by se i sýr niva.

Komentáře k receptu Kuřecí prsa na másle pod celerovou peřinkou

  • Suvicka Suvicka

    Jen pockej Anicko, doma hned vyzkousime ;-). Zatim posilam 19. bod, ta fotka je vazne pekna. :yes::-p:-K

    Odpovědět

  • Dana61 Dana61(neregistrovaný)

    Aničko, to je krása - dělávám podobně, tak doporučuji, kdo nemá problém s celerem - tak je to mňamka:-D:yes:

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova (autorka receptu)

    Krásný den všem a ještě krásnější pro mě po přečtení komentářů od vás všech:-K:-KNetušila jsem,že se recept bude takhle líbit:-8
    Opravdu i já jsem byla překvapená chutí jídla,šťávy je dostatek,ale záleží v závěru na množství přidané tekutiny,může se přilít víc.
    Eli celer má s kombinací hořčice,kečupu a sýru takovou zajímavou chuť;-)
    Bibinko k improvizaci jsi mě vlastně přivedla ty:-8a mnohé další kuchařinky zde na Topkách:-KDíky vám všem máme doma taky sem tam nějakou jinou dobrůtku:-p:yes:

    Odpovědět

  • Eliza Eliza

    Domnívám se, že to bude velmi dobré. :-p Jsem jeden z těch strávníků, kteří až do vysoké dospělosti trpěli odporem k celeru a o to víc ho dnes vychutnávají. :-p Vždyť já jsem jako malá kvůli kořenové zelenině nepozřela ani svíčkovou, natož vývar - k vlastní škodě.
    Aničko, tento pěkný a invenční recept si ukládám k vyzkoušení. :yes:

    Odpovědět

  • Madlenka1 Madlenka1

    Vypadá to dobře...:yes::yes:

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    Aničko, musím tě pochválit, protože jsi začala úúúúžasně improvizovat a tohle musí být dobré a fotku máš taky skvělou. Dávám ti 17.bod:yes:

    Odpovědět

  • pacinka7 pacinka7

    mnam..to je vyborny napad udela to i stavicku:-)):yes:

    Odpovědět

  • hafikov hafikov

    Ukládám:yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • zizala zizala (moderátorka)

    To vypadá dobře ;-):yes:

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova (autorka receptu)

    Moc všem děkuji:-8:yes:

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka (moderátorka)

    Šikulka!:-)

    Odpovědět

  • eva hubova eva hubova

  • mysulka mysulka

    ;-):yes: Aničko, moc pěkné:yes::yes::-K

    Odpovědět

  • maris maris

    Aničko, to se Ti moc povedlo, máš to krásné:yes::-)+

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova (autorka receptu)

    Děkuji za komentáře a bodíky:-8moc mě to potěšilo,vařila jsem fakt z "luftu":-D
    Pipre-Janičko,ten celer není poznat,že je to celer-zkus jen 2 porce,třeba stehno :-Da když manžel nebude chtít,tak to lehce sníš;-):yes:

    Odpovědět

Předchozí 1 2

Tématické fráze: kuřecí prsa pohlreich pohlreich kuřecí prsa kuřecí prsa s celerem kuřecí maso pod peřinou kuřecí prsa s kůží kuřecí prsíčka pod peřinkou kuřecí prsa recept pohlreich maso pod peřinou kuřecí prsa recepty kuřeci prsa kuře pod peřinou co udelat k obedu s kurecich prs řapíkatý celer recepty pohlreich kuřecí pod peřinkou recept kurci prsou kuřcí stehna recepty z kuřecích prsou polraich pohlreich recepty kuřecí prsa kureci prsa s kuzi recept krůtí prsíčka pohlreich