Suroviny
Porce: 2,5 litru polévky
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 6 460 kJ / 1 544 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 170,82 g |
Tuky | 71,32 g |
Vláknina | 9,16 g |
Cholesterol | 820 mg |
Sodík | 2,21 g |
Sůl | 5,33 g |
Sacharidy | 52,06 g |
Postup přípravy
Krok 1: Dobře očištěné a v teplé vodě proprané předvařené hovězí dršťky nakrájíme na menší kousky a dáme povařit, nejlépe do tlakového hrnce.
Krok 2: Vodu po dovaření ještě osolíme a vše přecedíme, měkké dršťky zchladíme studenou vodou.
Krok 3: V druhém hrnci si rozškvaříme slaninku, pokrájenou na malé kostičky, na ni dáme zpěnit červenou gulášovou papriku a pokrájenou cibuli, 2 lžíce nakrájených sušených rajčátek, česnek.
Krok 4: Když se všechny suroviny pěkně spojí, pak vše zasypeme hladkou moukou a promícháme.
Krok 5: Zalijeme vývarem z drštěk a přidáme baby mrkvičky.
Krok 6: Necháme ještě chvíli povařit, aby byly mrkvičky měkké a nakonec už jen přidáme chilli papričku /není nutná, jen pro pikantní chuť/ a zpět vložíme i uvařené drštky, pokrájené uzené maso a polévku dochutíme majoránkou, solí, pepřem, petrželkou nebo libečkem a podáváme.
Zveřejněno 11. 10. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dršťková polévka - dnes s baby mrkvičkou, kousky masa a rajčátkama
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/J7PK
Moje poznámka
Dršťková polévka - dnes s baby mrkvičkou, kousky masa a rajčátkama
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/J7PK
Nejnovější recepty
Tartaletky s krémem z marshmallow
Přidáno před 28 minutami
Jednohubky s mašličkou
Přidáno před 36 minutami
Bramborové krokety s Polickým uherákem
Přidáno před 44 minutami
Řezy s motýlkem
Přidáno před 13 hodinami
Kakaové řezy s krémem a čokošlehačkou
Přidáno před 18 hodinami
Brynzová pěna
Přidáno 4. 5. 2025 19:25
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
"Mac and cheese" po česku
Rici_CZG před 8 hodinami
Sýrovo-slaninový quiche
Miiichiii21 před 10 hodinami
Babiččina třená bábovka
Miiichiii21 před 10 hodinami
Šunková pomazánka na housku, chlebíčky i jednohubky
GabKe před 11 hodinami
Prošívaná deka
sikulka131 před 12 hodinami
Tomatová polévka s těstovinami
jamara před 13 hodinami
Kaiserky s mákem
magdalenka před 13 hodinami
Bramborový gulášek
Martina Fliegerova před 13 hodinami
Pečený bůček
BublinaF před 13 hodinami
Banánové muffiny s ořechy a čokoládou
MartinaR před 14 hodinami
Tématické fráze:
drstkova polevka z masa,
drštky v tlakovém hrnci,
drštková polévka z předvařených drštěk,
drštková polévka recept,
maso na dršťková polévka,
hovezi drškova,
dršťková polévka předvařené dršťky v tlakovém hrnci,
hovezi drskova polevka,
drskova polevka v tlakovem hrnci recept,
předvařené drštky,
drštková polévka
Suroviny:
dršťky,
uzené maso vařené,
slanina,
cibule,
petrželka,
česnek,
mrkvičky,
mouka hladká,
dršťky,
pepř,
sůl,
chilli paprika čerstvá,
rajče sušené v oleji,
koření paprika gulášová
Komentáře (4)
Brzy se uzdrav.
Jinak jo, mňam