Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Porce: 2,5 litru polévky
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 460 kJ / 1 544 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 170,82 g |
| Tuky | 71,32 g |
| Vláknina | 9,16 g |
| Cholesterol | 820 mg |
| Sodík | 2,21 g |
| Sůl | 5,33 g |
| Sacharidy | 52,06 g |
Postup přípravy
Krok 1: Dobře očištěné a v teplé vodě proprané předvařené hovězí dršťky nakrájíme na menší kousky a dáme povařit, nejlépe do tlakového hrnce.
Krok 2: Vodu po dovaření ještě osolíme a vše přecedíme, měkké dršťky zchladíme studenou vodou.
Krok 3: V druhém hrnci si rozškvaříme slaninku, pokrájenou na malé kostičky, na ni dáme zpěnit červenou gulášovou papriku a pokrájenou cibuli, 2 lžíce nakrájených sušených rajčátek, česnek.
Krok 4: Když se všechny suroviny pěkně spojí, pak vše zasypeme hladkou moukou a promícháme.
Krok 5: Zalijeme vývarem z drštěk a přidáme baby mrkvičky.
Krok 6: Necháme ještě chvíli povařit, aby byly mrkvičky měkké a nakonec už jen přidáme chilli papričku /není nutná, jen pro pikantní chuť/ a zpět vložíme i uvařené drštky, pokrájené uzené maso a polévku dochutíme majoránkou, solí, pepřem, petrželkou nebo libečkem a podáváme.
Zveřejněno 11. 10. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dršťková polévka - dnes s baby mrkvičkou, kousky masa a rajčátkama
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/J7PK
Moje poznámka
Dršťková polévka - dnes s baby mrkvičkou, kousky masa a rajčátkama
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/J7PK
Nejnovější recepty
Grilovaný ananas s karamelem a zmrzlinou
Přidáno před 4 hodinami
Marinovaný grilovaný kapr
Přidáno před 4 hodinami
Grilovaná chobotnice
Přidáno před 4 hodinami
Šafránové špízy (šiškebab) na grilu
Přidáno před 5 hodinami
Grilovaná hovězí žebra low&slow
Přidáno před 5 hodinami
Philly cheesesteak
Přidáno před 5 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kynuté knedlíky - meruňkové s tvarohem
Cikitaka před 1 hodinou
Meruňkový koláč s drobenkou
zackovam před 1 hodinou
Pomazánka z červené řepy na způsob tataráku
dvinsky před 1 hodinou
Kuře na paprice s hráškem
Aknytsirk před 2 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Sonisko před 3 hodinami
Cukeťák na plechu
Kacenka1981 před 4 hodinami
Hrníčkový borůvkový koláč na plechu
veeronica12 před 4 hodinami
Růžičky s tvarohovou náplní
Mizera před 4 hodinami
Meruňkový koláč z tvarohového těsta
malipi před 5 hodinami
Linecký koláč s marmeládou
Okina před 5 hodinami
Tématické fráze:
drstkova polevka z masa,
drštky v tlakovém hrnci,
drštková polévka z předvařených drštěk,
drštková polévka recept,
maso na dršťková polévka,
hovezi drškova,
dršťková polévka předvařené dršťky v tlakovém hrnci,
hovezi drskova polevka,
drskova polevka v tlakovem hrnci recept,
předvařené drštky,
drštková polévka
Suroviny:
dršťky,
uzené maso vařené,
slanina,
cibule,
petrželka,
česnek,
mrkvičky,
mouka hladká,
dršťky,
pepř,
sůl,
chilli paprika čerstvá,
rajče sušené v oleji,
koření paprika gulášová
Komentáře (5)
Brzy se uzdrav.
Jinak jo, mňam