Postup přípravy
Krok 1: Kuřecí řízky lehce naklepeme, osolíme a posypeme kořením z obou stran.
Krok 2: Poté prudce osmažíme na trošce oleje.
Krok 3: Do vedlejšího pekáčku si naskládáme cibuli a česnek nakrájené na kolečka, přendáme maso a zákápneme troškou výpeku z pánvičky.
Krok 4: Na řízky poklademe další kolečka cibule, posypeme strouhaným křenem a zakápneme kečupem, položíme plátky anglické slaniny, na kolečka nakrájenou papriku a naposledy položíme sýr.
Krok 5: Výpek opět přivedeme k varu a přidáme vývar (nebo trošku vody a bujón), okořeníme, dosolíme a lehce zahustíme (dle potřeby) hladkou moukou ve trošce vody a přidáme nadrobno nakrájenou pažitku.
Podávala jsem s těstovinami (protože doma nic jiného nebylo, ale bylo to s nimi výborné :-) ) ale dokážu si to představit i s americkými bramborami nebo hranolky.
Podávala jsem s těstovinami (protože doma nic jiného nebylo, ale bylo to s nimi výborné :-) ) ale dokážu si to představit i s americkými bramborami nebo hranolky.
Zveřejněno 10. 7. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí řízky v letní peřině
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/k6KY
Moje poznámka
Kuřecí řízky v letní peřině
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/k6KY
Nejnovější recepty
Švestková povidla s kořením
Přidáno před 11 hodinami
Krémové rizoto s houbami a slaninou
Přidáno před 11 hodinami
Kuřecí s pórkem a rajčaty
Přidáno před 11 hodinami
Lilkové placičky s mozzarellou
Přidáno před 16 hodinami
Cuketová pomazánka
Přidáno před 21 hodinami
Vepřová pečeně se švestkami
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Likér z aronie
Evka1670 před 23 minutami
Jablková bábovka - výborná a jednoduchá
vezuzi před 1 hodinou
Focaccia s bramborami a šunkou
Eva_H před 1 hodinou
Cottage vejce
HelenkaP před 2 hodinami
Vepřové kolínko z papiňáku dopékané v troubě
Slavista62 před 6 hodinami
Kuře na paprice
Aztec před 10 hodinami
Vepřové s rýží z jednoho pekáčku
Sahula před 13 hodinami
Linecký koláč s tvarohem
Zbynek Hladik před 13 hodinami
Cuketové karbanátky s hermelínem
rejt9 před 13 hodinami
Čočka na kyselo
nowaja před 13 hodinami
Tématické fráze:
kuřecí stehení řízky,
steheni rizky,
kuřecí stehení řízky recept,
stehenní kuřecí řízky recepty,
kuřecí řízky,
stehení kuřecí řízky - recepty,
kuřecí stehení řízky recepty,
kuřecí v peřině,
steheni kureci rizky,
kuřecí řízek,
kuřecí stehna v peřině,
gazdovský řízek,
rizek v perine,
kuřecí stehení řízek,
stavicka bez zshusteni,
kuřecí maso v pěřině,
rolada z kurecich stehenich rizku,
steheni rizky recepty,
stehení kuřecí řízek,
recept kuřeci steheni řizky
Suroviny:
kuřecí stehenní řízky,
koření,
česnek,
cibule,
slanina anglická,
paprika čerstvá bílá,
křen,
kečup sladký,
sýr,
sůl,
vývar,
mouka hladká,
pažitka,
olej
Komentáře (12)
Pouze nepatrně jsem si rcp upravila: měla jsem krůtí prso,posypala naším oblíbeným aztéckým pokladem,jak uvádíš opekla jsem na pánvi,dala do pekáčku s cibiličkou a česnekem,na to křen,plátky osmahnuté gazdovské slaniny,místo kečupu čertovská omáčka a další jedna cibulička.Výpek v pánvičce jsem vypláchla 1dl horké vody,podlila směsku a dala na 15minutek pod poklicí na nejvyšší stupeň do předehřáté plynové trouby zapéct.Pak jsem posypala nahrubo nastrouhanou Goudou a ještě 10minut bez přikrytí dopekla.Všechno pustilo parádní šťávičku,kterou jsem nechala přírodní bez zahuštění