Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 028 kJ / 963 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 146,74 g |
| Tuky | 28,27 g |
| Vláknina | 15,54 g |
| Cholesterol | 1,05 g |
| Sodík | 594 mg |
| Sůl | 1,33 g |
| Sacharidy | 27,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Špízy: Mäso umyjeme, osušíme, vyklepeme, nakrájame na dlhšie pásiky. Olej vymiešame s grilovacim korením a natierame mäso. Naň položíme slaninu, stočíme do závitkov a napichneme na kovové ihly ( ja som nemala, tak prišli na rad bambusové špajdle ). Závitky grilujeme asi 20 min ( na panvicu stačí 1 polévková lžíce oleja ).
Krok 2: Placky: Umyté, osušené mäso pokrájame na malé kocôčky alebo pásiky, ochutíme s korením, soľou, pridáme vajcia, cibuľu, roztlačený cesnak, zemiakový škrob, sójovú omáčku, olej, mletou papriku, vegetu, strúhanku. Premiešame a dáme na 2 hodiny do chladničky.
Krok 3: Z masy odoberáme lyžicou a na rozohriatom oleji vyprážame placky. Podáváme zo zemiakmi a šalátom.
Zveřejněno 24. 1. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pekingské placky a kuřecí špízy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/O51p
Moje poznámka
Pekingské placky a kuřecí špízy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/O51p
Nejnovější recepty
Tarhoňa s restovanou zeleninou
Přidáno před 11 hodinami
Smetanová polévka s květákem a kořenovou zeleninou
Přidáno před 19 hodinami
Cukeťák
Přidáno před 21 hodinami
Korejský salát z okurek
Přidáno 17. 7. 2025 14:06:48
Tortilly z přebytkového kvásku
Přidáno 17. 7. 2025 12:21:38
Kuřecí kousky v domácí Sweet chilli omáčce
Přidáno 17. 7. 2025 07:54:17
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Meruňková marmeláda
MarcelaPa před 8 hodinami
Kure pecene
raelggg před 9 hodinami
Jablečná bábovka
stepankovasarka před 9 hodinami
Tortilly z přebytkového kvásku
kucharicek14 před 10 hodinami
Znojemská omáčka s vepřovým masem
mariannamahrik před 11 hodinami
Cuketový perník
ZuzkaBob před 11 hodinami
Těstoviny se sýrovou omáčkou s houbami
lukasek.sarka.ladik před 13 hodinami
Panenkové medailonky dušené na špeku a cibuli
Debackey před 15 hodinami
Úžasný tvarohový moučník ke kávě
Terrana před 15 hodinami
Koprová polévka
Kajkajak před 16 hodinami
Tématické fráze:
pekingske kureci maso,
pekingské maso,
pekingské placičky,
pekingsképlacky,
pekinske placičky,
pekinské placky,
pekingská omáčka,
pekinkske placky,
recept na pekynske placky,
pekingské maso recept,
pekinské placky recept,
pekinske placičky,
pekingska omáčka recept,
pekinsky placky,
pekingský placek,
peginská omáčka recept,
pekindske zelí recepty,
pekynske placky,
pekindske placky,
pekinske platky
Suroviny:
maso kuřecí,
slanina,
koření grilovací,
olej,
maso kuřecí,
vejce,
cibule,
česnek,
škrob bramborový,
kečup sladký,
omáčka sojová,
olej,
paprika sušená sladká,
strouhanka,
sůl,
vegeta,
pepř
Komentáře (9)
Inak, autorka mala na mysli maličké kocky, takže správne je kocôčky.
zo zemiakmy - správne je: so zemiakmi
chýbajú čiarky medzi slovami