Krabí salát/salát z krabích tyčinek

Name: Krabí salát/salát z krabích tyčinek
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 balíčky krabích tyčinek; 2 větší mrkve; 2 lžíce tatarky; 2 tavené sýry; 1-2 cibule; pepř; sůl; citronová šťáva

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Cudla

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Krabí salát/salát z krabích tyčinek, Hotový salát. — Hotový salát.

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 8

Suroviny pro 4

2 balíčky 2 balíčky krabích tyčinek

2 2 větší mrkve

2 lžíce 2 lžíce tatarky

2 2 tavené sýry

1-2 1-2 cibule

pepř

sůl

citronová šťáva

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 295 kJ / 310 kcal
Bílkoviny	3,07 g
Tuky	24,45 g
Vláknina	10,70 g
Cholesterol	39 mg
Sodík	328 mg
Sůl	0,80 g
Sacharidy	15,75 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Ve vodě si uvaříme skoro do měkka mrkev. Mrkev si buď nakrájíme předem nebo až po uvaření a to na drobné kostičky. Krok 2: Mezitím, než se mrkev uvaří, v míse smícháme tatarku, taveňáky, špetku soli a pepře a najemno nakrájenou cibulku. Krok 3: Uvařenou mrkev pak do takto vzniklé husté směsi přidáme a promícháme. Krok 4: Pak si vybalíme krabí tyčinky a ve vodě jen asi minutku povaříme a hned vyndáváme, aby se dlouhým varem nerozpadly. Nakrájíme na kousky zhruba velikosti kostiček mrkve a smícháme se zbytkem salátu. Dochutíme dle vlastního uvážení citronem, popř. ještě dosolíme. Krok 5: Salát podáváme vychlazený s pečivem. My ho používáme tedy spíš jako pomazánku. Salát má výrazný rybí pach kvůli krabím tyčinkám, a proto nebude zřejmě oblíben u všech strávníků.

Ve vodě si uvaříme skoro do měkka mrkev. Mrkev si buď nakrájíme předem nebo až po uvaření a to na drobné kostičky.
Mezitím, než se mrkev uvaří, v míse smícháme tatarku, taveňáky, špetku soli a pepře a najemno nakrájenou cibulku.
Uvařenou mrkev pak do takto vzniklé husté směsi přidáme a promícháme.
Pak si vybalíme krabí tyčinky a ve vodě jen asi minutku povaříme a hned vyndáváme, aby se dlouhým varem nerozpadly. Nakrájíme na kousky zhruba velikosti kostiček mrkve a smícháme se zbytkem salátu. Dochutíme dle vlastního uvážení citronem, popř. ještě dosolíme.
Salát podáváme vychlazený s pečivem. My ho používáme tedy spíš jako pomazánku. Salát má výrazný rybí pach kvůli krabím tyčinkám, a proto nebude zřejmě oblíben u všech strávníků.

Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 4. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (8× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (8 komentářů)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Krabí salát/salát z krabích tyčinek

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wy0g

Barevný salát z krabích tyčinek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Marta

Salát z krabích tyčinek - lahodný

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

adkas 21 min

Salát z krabích tyčinek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

lenka-m

Rizoto z krabích tyčinek

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova

Pomazánka z krabích tyčinek 2

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

toprecepty.cz 15 min

Vepřové rolky s krabí tyčinkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

jaris

Zobrazit více

Kefírovo-tvarohová buchta se srstkami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Cudla 40 min

Beléšky/vdolky na plotně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Cudla 50 min

Kynuté ovocné knedlíky vegan (bez mléka a vajec)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Cudla 120 min

Patizonové placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Cudla 50 min

Rychlá bezová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Cudla 30 min

Pečené vegan koblížky (bez mléka a vajec)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Cudla 100 min

Zobrazit více

Saláty
Raci a krabi
Masové saláty

Vaření
Zelenina
Večeře
Svačina
Běžný den
Večírky a oslavy

Moje poznámka

Krabí salát/salát z krabích tyčinek

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wy0g

Náhodný recept

Chlapská dobrota

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Colombo65 20 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí kousky v domácí Sweet chilli omáčce

Přidáno před 2 hodinami

Grilovaný ananas s karamelem a zmrzlinou

Přidáno před 16 hodinami

Zapečené barbecue fazole

Přidáno před 16 hodinami

Marinovaný grilovaný kapr

Přidáno před 16 hodinami

Grilovaná chobotnice

Přidáno před 16 hodinami

Šafránové špízy (šiškebab) na grilu

Přidáno před 16 hodinami

Další recepty

Komentáře (8)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

misak2 27. 6. 2024 14:40

Cudla: krabí tyčinky se nevaří !!!!

Cudla 8. 4. 2013 07:32

x.XXX.x:Ehm, no dobře, když sem si tak vzala pravítko, tak asi by to byly moc velké kostky mrkve. A krabí tyčinky se u nás v rodině prostě vaří a nikdy by mě nenapadlo je tam naházet jen tak, asi z obavy z bakterií. Párky se taky vaří, i když jsou poživatelné i studené.

ianka 6. 4. 2013 13:33

Pro další přípravu také tyčinky nechávám povařit (ale bez obalu), pokrájím cca na třetiny a vidličkou je rozdělím na jednotlivá vlákna. Velké kousky nemá v rodině nikdo rád. Pouze na rozmrazené bych vážně neměla chuť, i když jsou tepelně upravené.

x.XXX.x 5. 4. 2013 23:40

2x2 cm kostičky? A používáte jako pomazánku?

Nevloudila se vám tam chybička?

Co se "krabích" tyčinek týče, je - jak psala žížala - zbytečné je vařit, neboť je to již tepelně upravený proteinový gel z rybího masa

JanaB1 5. 4. 2013 22:23

Já zmrzlé krabí tyčinky i obalem vařím necelých 5 minut. Teprve potom původní obal odstraním a odstraním fólii z jednotlivých tyčinek. Také mi více chutnají uvařené.