Krabí salát/salát z krabích tyčinek

Name: Krabí salát/salát z krabích tyčinek
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 balíčky krabích tyčinek; 2 větší mrkve; 2 lžíce tatarky; 2 tavené sýry; 1-2 cibule; pepř; sůl; citronová šťáva

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Cudla

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Krabí salát/salát z krabích tyčinek, Hotový salát. — Hotový salát.

Přidat fotku nebo video

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 8

Suroviny pro 4

2 balíčky 2 balíčky krabích tyčinek

2 2 větší mrkve

2 lžíce 2 lžíce tatarky

2 2 tavené sýry

1-2 1-2 cibule

pepř

sůl

citronová šťáva

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 295 kJ / 310 kcal
Bílkoviny	3,07 g
Tuky	24,45 g
Vláknina	10,70 g
Cholesterol	39 mg
Sodík	328 mg
Sůl	0,80 g
Sacharidy	15,75 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Ve vodě si uvaříme skoro do měkka mrkev. Mrkev si buď nakrájíme předem nebo až po uvaření a to na drobné kostičky. Krok 2: Mezitím, než se mrkev uvaří, v míse smícháme tatarku, taveňáky, špetku soli a pepře a najemno nakrájenou cibulku. Krok 3: Uvařenou mrkev pak do takto vzniklé husté směsi přidáme a promícháme. Krok 4: Pak si vybalíme krabí tyčinky a ve vodě jen asi minutku povaříme a hned vyndáváme, aby se dlouhým varem nerozpadly. Nakrájíme na kousky zhruba velikosti kostiček mrkve a smícháme se zbytkem salátu. Dochutíme dle vlastního uvážení citronem, popř. ještě dosolíme. Krok 5: Salát podáváme vychlazený s pečivem. My ho používáme tedy spíš jako pomazánku. Salát má výrazný rybí pach kvůli krabím tyčinkám, a proto nebude zřejmě oblíben u všech strávníků.

Ve vodě si uvaříme skoro do měkka mrkev. Mrkev si buď nakrájíme předem nebo až po uvaření a to na drobné kostičky.
Mezitím, než se mrkev uvaří, v míse smícháme tatarku, taveňáky, špetku soli a pepře a najemno nakrájenou cibulku.
Uvařenou mrkev pak do takto vzniklé husté směsi přidáme a promícháme.
Pak si vybalíme krabí tyčinky a ve vodě jen asi minutku povaříme a hned vyndáváme, aby se dlouhým varem nerozpadly. Nakrájíme na kousky zhruba velikosti kostiček mrkve a smícháme se zbytkem salátu. Dochutíme dle vlastního uvážení citronem, popř. ještě dosolíme.
Salát podáváme vychlazený s pečivem. My ho používáme tedy spíš jako pomazánku. Salát má výrazný rybí pach kvůli krabím tyčinkám, a proto nebude zřejmě oblíben u všech strávníků.

Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 4. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (8× přidáno)

Označit jako uvařené (13× uvařeno)

Přidat komentář (8 komentářů)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Krabí salát/salát z krabích tyčinek

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wy0g

Barevný salát z krabích tyčinek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Marta

Salát z krabích tyčinek - lahodný

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

adkas 21 min

Salát z krabích tyčinek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

lenka-m

Rizoto z krabích tyčinek

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova

Pomazánka z krabích tyčinek 2

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

toprecepty.cz 15 min

Vepřové rolky s krabí tyčinkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

jaris

Zobrazit více

Beléšky/vdolky na plotně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Cudla 50 min

Kefírovo-tvarohová buchta se srstkami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Cudla 40 min

Patizonové placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Cudla 50 min

Kynuté ovocné knedlíky vegan (bez mléka a vajec)

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Cudla 120 min

Rychlá bezová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Cudla 40 min

Pečené vegan koblížky (bez mléka a vajec)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Cudla 100 min

Zobrazit více

Saláty
Raci a krabi
Masové saláty

Vaření
Zelenina
Večeře
Svačina
Běžný den
Večírky a oslavy

Moje poznámka

Krabí salát/salát z krabích tyčinek

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wy0g

Náhodný recept

Bezovo citronový dortík (pro Cat)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Eja57

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Bramboráky s červenou řepou

Přidáno před 25 minutami

Sváteční kyselice

Přidáno před 1 hodinou

Jablečník tety Jarušky

Přidáno před 2 hodinami

Kachní stehna s pomeranči

Přidáno před 3 hodinami

Dezert z tvarohu a cottage bez mouky

Přidáno před 3 hodinami

Lokše s brynzou

Přidáno před 4 hodinami

Další recepty

Komentáře (8)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

misak2 27. 6. 2024 13:40

Cudla: krabí tyčinky se nevaří !!!!

Cudla 8. 4. 2013 06:32

x.XXX.x:Ehm, no dobře, když sem si tak vzala pravítko, tak asi by to byly moc velké kostky mrkve. A krabí tyčinky se u nás v rodině prostě vaří a nikdy by mě nenapadlo je tam naházet jen tak, asi z obavy z bakterií. Párky se taky vaří, i když jsou poživatelné i studené.

ianka 6. 4. 2013 12:33

Pro další přípravu také tyčinky nechávám povařit (ale bez obalu), pokrájím cca na třetiny a vidličkou je rozdělím na jednotlivá vlákna. Velké kousky nemá v rodině nikdo rád. Pouze na rozmrazené bych vážně neměla chuť, i když jsou tepelně upravené.

x.XXX.x 5. 4. 2013 22:40

2x2 cm kostičky? A používáte jako pomazánku?

Nevloudila se vám tam chybička?

Co se "krabích" tyčinek týče, je - jak psala žížala - zbytečné je vařit, neboť je to již tepelně upravený proteinový gel z rybího masa

JanaB1 5. 4. 2013 21:23

Já zmrzlé krabí tyčinky i obalem vařím necelých 5 minut. Teprve potom původní obal odstraním a odstraním fólii z jednotlivých tyčinek. Také mi více chutnají uvařené.