Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 15 102 kJ / 3 609 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 84,56 g |
Tuky | 118,89 g |
Vláknina | 20,60 g |
Cholesterol | 349 mg |
Sodík | 115 mg |
Sůl | 0,21 g |
Sacharidy | 540,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Suroviny na těsto dáme do pekárny (sádlo rozehřáté, zchladlé) a použijeme program Těsto. Vykynuté těsto vytáhneme, propracujeme a rozdělíme na nestejné poloviny. Menší bude na "okvětní lístky", větší na roládu (střed květu).
Krok 2: Menší polovinu rozdělíme na 10-12 kousků a každý zakulaťme. Po krátkém odpočinku je rozválíme na kulaté placky, každou rozřízneme (neprořízneme okraj) na šest dílků (cípů) a ty ohneme ven z kruhu - vznikne okvětí slunečnice s prázdným středem.
Krok 3: Zbytek těsta rozválíme na obdélníkový plát, posypeme kandovanou kůrou a vanilkovým cukrem a zavineme do rolády, kterou nakrájíme na 10-12 dílů (podle počtu květů).
Krok 4: Dílky posadíme do kruhů řeznou ranou nahoru a pečivo necháme nakynout. Pak opatrně potřeme vejcem a upečeme ve vyhřáté troubě (180-200°C/asi 17-20 minut).
Zveřejněno 18. 6. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pomerančové slunečnice
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3r84
Moje poznámka
Pomerančové slunečnice
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3r84
Nejnovější recepty
Marinované kotlety s koriandrem
Přidáno před 19 hodinami
Makový dortík
Přidáno před 20 hodinami
Grilované maso v černém pivu
Přidáno před 20 hodinami
Ledvinky na špeku
Přidáno před 20 hodinami
Tagliatelle se zeleninou
Přidáno před 20 hodinami
Lasagne s cuketou
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Karamel
Kristynanelly před 55 minutami
Borůvkový táč
PavelR před 1 hodinou
Meruňkový koláč
Majkas před 1 hodinou
Kynuté koláčky staročeské
Jana.Vernerova před 2 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
monikacekcl před 2 hodinami
Panenka na žampionech a sušených rajčatech
knihomolka před 2 hodinami
Gulášové krůtí plátky na houbách
Jan Nemec před 2 hodinami
Panenka plněná nivou a sušenými rajčaty
Grinchch2010 před 2 hodinami
Domácí kmínový chleba
jarda.vcela před 3 hodinami
Špagety à la carbonara
iFanoush před 3 hodinami
Tématické fráze:
recept slunečnice kvet,
obdelnikovy dort s slunecnicema,
slunečnice s cukrem,
zdobení slunečnice,
slunecnice v troube,
kynuté knedlíky z domácí pekárny,
zdobení rolády fotky
Suroviny:
voda,
vejce,
sádlo,
cukr,
cukr vanilkový,
sůl,
mouka hladká,
droždí,
cukr vanilkový,
kůra pomerančová kandovaná
Komentáře (13)