Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Slunečnice se semínky

Každý člověk jí i očima, vyzkoušejte s námi upéct rohlíkové těsto trochu jinak tvarované! Slané slunečnice jsou překvapivě jednoduché, zvládne je i začátečník. Upečené slunečnice vypadají na talíři na stole opravdu kouzelně.

Hodnocení receptu je 4,0 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

cathleen cathleen

Snadný

Doba přípravy 150 min Doba přípravy: 130 min Doba tepelné úpravy: 20 min

150 min (130 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Suroviny pro 8 kusů

8kusů

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie9 179 kJ /
2 194 kcal
Bílkoviny64,63 g
Tuky44,45 g
Vláknina15,96 g
Cholesterol 10 mg
Sodík 6,45 g
Sůl16,07 g
Sacharidy375,81 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Ve vlažné vodě rozmícháme cukr s droždím a necháme 15 minut stát. Krok 2: Pak přidáme zbytek surovin a uhněteme těsto, které bude asi 40-60 minut kynout. Krok 3: Vykynuté na stole propracujeme a rozdělíme na 16 dílů, ze kterých upečeme 8 větších slunečnic (nebo 20 dílků – na 10 slunečnic menších). Krok 4: Každý dílek zakulatíme do bulky a po krátkém odpočinku polovinu bulek lehce rozválíme a každou z nich několikrát nařízneme – viz foto. Krok 5: Cípy těsta zevnitř placky vytočíme ven a takto ji uložíme na plech (budou potřeba 2 plechy, květ slunečnice zabere poměrně hodně místa). Krok 6: Do volného středu každé cípaté placky uložíme jednu z nerozválených bulek a slunečnice necháme asi 30 minut nakynout. Krok 7: Všechny potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme semínky a upečeme ve vyhřáté troubě (horkovzduch 180 °C / 17-20 minut).

Zveřejněno 27. 3. 2024

Poznámka autorky cathleen

Tento a další moje recepty najdete na mém webu www.pekarnomanie.cz

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Slunečnice se semínky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ERxlY

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Slunečnice se semínky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ERxlY

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (7)

Anna Kocikova: děkuji, Drahuško <3

Slunečnice vypadají opravdu roztomile:-8:-K

Merylas, Marie Svarcova: ano, semínka na pečivu nejen zdobí, ale i chutnají :-) A připadlo mi, že slunečnicová semínka se k tvaru pečiva, které má vypadat jako slunečnice, perfektně hodí :-D

Fascinuje ma kreativita autorky, čo všetko z múky dokáže...

To je moc krásné:-K:yes::yes::yes:

:-)<3:yes::yes: Moc hezky vypadají, mám ráda pečivo se semínky. nejen slunešnicové

Krása! :yes: I pečivo může vypadat moc hezky a hned bude i více chutnat. :yes::-) Slunečnici v pečivu a nebo na něm mám moc ráda. :-K

Suroviny:
voda, jogurt bílý, cukr, olej, sůl, mouka hladká, droždí čerstvé, vejce, semínka slunečnicová

Přidat fotografie receptu