Slunečnice se semínky
Každý člověk jí i očima, vyzkoušejte s námi upéct rohlíkové těsto trochu jinak tvarované! Slané slunečnice jsou překvapivě jednoduché, zvládne je i začátečník. Upečené slunečnice vypadají na talíři na stole opravdu kouzelně.
Suroviny pro 8 kusů
8kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 179 kJ / 2 194 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 64,63 g |
| Tuky | 44,45 g |
| Vláknina | 15,96 g |
| Cholesterol | 10 mg |
| Sodík | 6,45 g |
| Sůl | 16,07 g |
| Sacharidy | 375,81 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ve vlažné vodě rozmícháme cukr s droždím a necháme 15 minut stát.
Krok 2: Pak přidáme zbytek surovin a uhněteme těsto, které bude asi 40-60 minut kynout.
Krok 3: Vykynuté na stole propracujeme a rozdělíme na 16 dílů, ze kterých upečeme 8 větších slunečnic (nebo 20 dílků – na 10 slunečnic menších).
Krok 4: Každý dílek zakulatíme do bulky a po krátkém odpočinku polovinu bulek lehce rozválíme a každou z nich několikrát nařízneme – viz foto.
Krok 5: Cípy těsta zevnitř placky vytočíme ven a takto ji uložíme na plech (budou potřeba 2 plechy, květ slunečnice zabere poměrně hodně místa).
Krok 6: Do volného středu každé cípaté placky uložíme jednu z nerozválených bulek a slunečnice necháme asi 30 minut nakynout.
Krok 7: Všechny potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme semínky a upečeme ve vyhřáté troubě (horkovzduch 180 °C / 17-20 minut).
Zveřejněno 27. 3. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Slunečnice se semínky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ERxlY
Moje poznámka
Slunečnice se semínky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ERxlY
Nejnovější recepty
Pomazánka z vepřového bůčku
Přidáno před 2 hodinami
Čalamáda z dýně
Přidáno před 3 hodinami
Sváteční masová podkova
Přidáno před 5 hodinami
Kuře na způsob kachny
Přidáno před 6 hodinami
Amarantové sušenky
Přidáno před 9 hodinami
Italská citronová bábovka
Přidáno 31. 10. 2026 11:10:39
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Filé zapečené s vejcem
Miska2 před 1 hodinou
Srbské rizoto z vepřové plece
lunav1 před 2 hodinami
Domácí houskový knedlík
Drncova před 2 hodinami
Domácí housky
Josefsmidek před 3 hodinami
Perníčky, které jsou hned měkké
Lucie1982 před 4 hodinami
Babiččin trhanec s jablky
Kacenka1981 před 4 hodinami
Játrová pomazánka
[email protected] před 4 hodinami
Mrkvový koláč s ořechy a skořicí - šťavnatý
jana.kulkova před 5 hodinami
Děrovaný koláč s polevou a citrónovým pudinkem
Ivca1971 před 5 hodinami
Lívance s borůvkovým žahourem a tvarohem
Alamatej před 5 hodinami
Suroviny:
voda,
jogurt bílý,
cukr,
olej,
sůl,
mouka hladká,
droždí čerstvé,
vejce,
semínka slunečnicová
Komentáře (8)