Dobré jahodové řezy
Jahody a čokoláda spolu tvoří dvojici, která dohromady nikdy nezklame. V nadýchaných řezech tato kombinace ještě zesílí a dostane nový rozměr. Kakaový piškot, jemný jahodový krém a pořádná dávka nastrouhané čokolády. Ta chuť prostě neomrzí!
Suroviny pro 1 kus
Plech 40 x 32 cm
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 9 227 kJ / 2 205 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 67,23 g |
Tuky | 67,55 g |
Vláknina | 11,07 g |
Cholesterol | 1,55 g |
Sodík | 641 mg |
Sůl | 1,36 g |
Sacharidy | 326,57 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vejce rozklepneme, oddělíme bílky od žloutků a z bílků vyšleháme pevný sníh.
Krok 2: Žloutky s cukrem utřeme do světlé pěny, do které postupně vmícháme mouku smíchanou s kakaem a kypřicím práškem, střídavě se sněhem z bílků.
Krok 3: Těsto rozetřeme na plech vyložený papírem na pečení a pečeme ve vyhřáté troubě asi 8 minut při 200 °C.
Krok 4: Slijeme šťávu z kompotu, rozmícháme v ní pudinkový prášek a uvaříme hustý pudink.
Krok 5: Máslo s cukrem vyšleháme a po částech zašleháme vychladlý pudink a rozmačkané jahody.
Krok 6: Krém natřeme rovnoměrně na vychladlý piškot a hustě posypeme nastrouhanou čokoládou.
Krok 7: Dáme do ledničky vychladit, pak nakrájíme na řezy.
Zveřejněno 21. 1. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dobré jahodové řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/r5NW
Moje poznámka
Dobré jahodové řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/r5NW
Nejnovější recepty
Kuřecí závin à la kebab
Přidáno před 3 hodinami
Linecký koláč s cuketou
Přidáno před 17 hodinami
Koláč s tvarohem a rybízem
Přidáno před 23 hodinami
Lečo v omeletě
Přidáno 3. 7. 2025 08:29
Jahodové nanuky se zakysanou smetanou
Přidáno 2. 7. 2025 19:13
Květák bez smažení
Přidáno 2. 7. 2025 16:46
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tvarohový koláč s mandarinkami
Pavlina13 před 4 minutami
Květáková polévka
Pavluska75 před 11 minutami
Smažený květák
Pavluska75 před 12 minutami
Chleba bez hnětení
HejMira před 55 minutami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
MichalS před 3 hodinami
Polévka vinná
Milan.Krimsky před 11 hodinami
Sytá uzená polévka
JiriSeidler před 13 hodinami
Francouzský toust se šunkou a sýrem
Rennna před 15 hodinami
Tématické fráze:
jahodové recepty,
jahodové řezy,
jahodové pečení,
top ten recepty,
recepty jahodove rezy,
dobré řezy,
jahodové řezy se sněhem,
luxusní jahodové řezy,
recept na jahodové řezy,
řezy s jahodami,
recepty na jahodove rezy,
jahodové řezy mrož,
jahodove rezy video,
jahodové řezy recepty,
jahodové recepty bez pečení,
řezy dobré,
dobre recepty s jahodami,
zdravé jahodové řezy,
top jahodove řezy,
jahodove recepty
Suroviny:
vejce,
cukr moučkový,
mouka polohrubá,
kakao,
kypřící prášek do pečiva,
kompot jahodový,
pudink jahodový,
máslo,
cukr moučkový,
čokoláda
Komentáře (5)