Vynikající tvarohové knedlíky

vaden Kuchařka: vaden

Doba přípravy: 30 minut 4 porce Bezmasá jídla 8 názorů

Suroviny

250 g tvarohu (kostka)
50 g másla
200 g hrubé mouky
1 vejce
špetka soli
Recept si zatím oblíbilo 11 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Než si uděláme těsto, tak si dáme vařit do většího hrnce vodu.

  2. Příprava těsta je jednoduchá:
    na vál si nasypem mouku, špetku soli, přidáme vajíčko, změklé máslo a nakonec tvaroh. Všechny suroviny zapracujeme v těsto. Jde to krásně, těsto je super, vůbec se nelepí, nepodsypává moukou. Kdo chce, nechá chvíli odpočinou, jinak se můžou hned plnit a tvarovat knedlíky. Já jsem je dělala s jahodami a s domácími povidly (zahuštěnými nastrouhaným perníkem).

  3. Knedlíky se vaří v horké vodě 8-10 minut, po vyplavání nahoru je vytáhneme sítkem a dáme do mísy s trochou másla, aby se neslepily.

  4. Posypeme nastrouhaným tvarohem, cukrem a polijeme rozpuštěným máslem nebo jak kdo má rád.

Poznámka

Já tyto knedlíky dělám vždycky z dvojité dávky, protože se po nich jen zapráší. Jsou opravdu výborné, dají se i po vychladnutí zamrazit na pozdější dobu. To se mi ale ještě nikdy nepovedlo, protože nikdy nezbylo. Přeji všem dobrou chuť.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 6 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Vynikající tvarohové knedlíky

  • vybusna vybusna(moderátorka)

    Toto cesto som nasla v Ottovej knihe sladkeho pecenia . V povodnom recepte sa pouzival tvrdy tvaroh a ja som mala len termizovany, tak som musela pridat o 100 g hrubej muky viac a tiez som zlahka pri valkani podsypavala. Suhlasim, ze sa s nim pracuje skvele a aj vyborne chuti. Plnila som rebarborou a sypala pernikom a cukrom. Ak mate zaujem, tak fotopostup mam na blogu http://chalupnikovi.com/recepty/?p=3062
    Pridavam s radostou bod , naozaj sme si pochutili.

    Odpovědět

  • scottpa scottpa

    Dělám ty samé, jen místo másla dávám 2-3 pol.lžíce oleje a jsou vynikající :yes:

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    mňááám..tím bych teda nepohrdla;-):-p:yes::yes::-K

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

  • Bibinka Bibinka

    Vaden, vítám tě v naší Topkové rodině jako nového člena a přeji ti, aby se ti tady líbilo;-)
    Já mám nejraději knedlíky z odpalovaného těsta, ale tryto budou taky dobré, proto jako nové Topačce dávám 4.bod:yes:

    Odpovědět

  • misza misza

  • BILKOVAI BILKOVAI

    :-p:-*:yes::yes::yes:...+1 Uloženo;-)

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Souhlas, dělám stejně, na zamražení jsou skvělé a i po rozmrazu neztrácej kvalitu :-p:yes::yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: tvarohové knedlíky jak zamrazit tvarohové knedlíky vynikající tvarohové knedlíčky jak zamrazit ovocné knedlíky jak zamrazit tvarohové ovocné knedlíky vyborne tvarohove knedliky jak zamrazit tvarohové jahodové knedle jak zamrazit jahodové knedlíky tvarohové knedlíky s jahodami zamražení nejlepší tvarohové knedlíky zamražení tvarohových knedlíků vyborne tvarohove knedkiky dá se zmrazit tvarohové těsto zamrazit jablové knedlíky z tvarohového těsta ovocné klnedlíky zamrazit tvarohové knedlíky jde zamrazit těsto jak zamrazit jahodové knedlíky dají se zamrazit tvarohové knedlíky tvarohové knedlíky recept

Zapomněl/a jsem heslo