Dobré jahodové řezy
Jahody a čokoláda spolu tvoří dvojici, která dohromady nikdy nezklame. V nadýchaných řezech tato kombinace ještě zesílí a dostane nový rozměr. Kakaový piškot, jemný jahodový krém a pořádná dávka nastrouhané čokolády. Ta chuť prostě neomrzí!
Suroviny pro 1 kus
Plech 40 x 32 cm
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 9 227 kJ / 2 205 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 67,23 g |
Tuky | 67,55 g |
Vláknina | 11,07 g |
Cholesterol | 1,55 g |
Sodík | 641 mg |
Sůl | 1,36 g |
Sacharidy | 326,57 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vejce rozklepneme, oddělíme bílky od žloutků a z bílků vyšleháme pevný sníh.
Krok 2: Žloutky s cukrem utřeme do světlé pěny, do které postupně vmícháme mouku smíchanou s kakaem a kypřicím práškem, střídavě se sněhem z bílků.
Krok 3: Těsto rozetřeme na plech vyložený papírem na pečení a pečeme ve vyhřáté troubě asi 8 minut při 200 °C.
Krok 4: Slijeme šťávu z kompotu, rozmícháme v ní pudinkový prášek a uvaříme hustý pudink.
Krok 5: Máslo s cukrem vyšleháme a po částech zašleháme vychladlý pudink a rozmačkané jahody.
Krok 6: Krém natřeme rovnoměrně na vychladlý piškot a hustě posypeme nastrouhanou čokoládou.
Krok 7: Dáme do ledničky vychladit, pak nakrájíme na řezy.
Zveřejněno 21. 1. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dobré jahodové řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/r5NW
Moje poznámka
Dobré jahodové řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/r5NW
Nejnovější recepty
Švestkový koláč se skořicí
Přidáno před 5 hodinami
Švestkový koláč s drobenkou II
Přidáno před 5 hodinami
Pão de Queijo
Přidáno před 6 hodinami
Rohlíky I
Přidáno před 9 hodinami
Lilek s bazalkovým dipem
Přidáno před 9 hodinami
Veka z kefíru
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Meloun s balkánským sýrem
Lahvacek před 3 hodinami
Vepřová po bulharsku
Kajkajak před 5 hodinami
Knedlík z domácí pekárny
vladhn před 5 hodinami
Drobenková buchta se švestkami
phanusov před 6 hodinami
Vepřové závitky s paprikami a hráškem
alcerm před 6 hodinami
Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve
High-5 před 7 hodinami
Gnocchi se špenátem a lososem
LenkaVojtechova před 7 hodinami
Hrníčkový ovocný koláč
Lucie Hertlova před 7 hodinami
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem
Mika1307 před 7 hodinami
Vláčná mramorová bábovka
Amater.fillip před 7 hodinami
Tématické fráze:
jahodové recepty,
jahodové řezy,
jahodové pečení,
top ten recepty,
recepty jahodove rezy,
dobré řezy,
jahodové řezy se sněhem,
luxusní jahodové řezy,
recept na jahodové řezy,
řezy s jahodami,
recepty na jahodove rezy,
jahodové řezy mrož,
jahodove rezy video,
jahodové řezy recepty,
jahodové recepty bez pečení,
řezy dobré,
dobre recepty s jahodami,
zdravé jahodové řezy,
top jahodove řezy,
jahodove recepty
Suroviny:
vejce,
cukr moučkový,
mouka polohrubá,
kakao,
kypřící prášek do pečiva,
kompot jahodový,
pudink jahodový,
máslo,
cukr moučkový,
čokoláda
Komentáře (5)