Nektarinkový sirup
Nektarinkový sirup je skvělý způsob, jak zužitkovat letní ovoce a uchovat si jeho chuť na později. Má příjemně citrusový nádech, je sladký tak akorát a bez zbytečných přísad. Hodí se do domácí limonády, ovocného čaje i k dochucení dezertů.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 46 791 kJ / 11 184 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 49,26 g |
| Tuky | 12,72 g |
| Vláknina | 94,14 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 212 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 2 670,98 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nektarinky omyjeme, odpeckujeme a nakrájíme na drobné kousky.
Krok 2: Citron nakrájíme na kolečka a dáme s nektarinkami do hrnce.
Krok 3: Zalijeme vodou tak, aby ovoce bylo ponořené. Postavíme na sporák, přivedeme k varu a necháme vařit asi 10 minut.
Krok 4: Po mírném vychladnutí rozmixujeme směs ponorným mixérem a přecedíme přes jemné síto
Krok 5: Vrátíme na sporák, přivedeme znovu k varu a postupně přidáme cukr. Začneme menším množstvím a ochutnáme, než přisypeme další. Za stálého míchání necháme cukr rozpustit.
Krok 6: Nakonec přelijeme sirup do čistých a vyvařených lahví.
Zveřejněno 25. 8. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Nektarinkový sirup
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NnoN
Moje poznámka
Nektarinkový sirup
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NnoN
Nejnovější recepty
Pražma královská v solné krustě podle Marka Raditsche
Přidáno před 2 hodinami
Kuřecí karbanátky se sýrem a slaninou
Přidáno před 9 hodinami
Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech
Přidáno před 15 hodinami
Kapřík podle pánů z Rožmberka s bramborami
Přidáno před 16 hodinami
Losos na pomerančích z pánve
Přidáno před 18 hodinami
Pomazánky na jednohubky
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Plovdivské maso
PaveL2002 před 11 minutami
Vepřová panenka se švestkama
lumir.pecka před 1 hodinou
Koprová omáčka
oswaldjan23 před 2 hodinami
Dokonalá zelňačka
pazderka83 před 2 hodinami
Zadělávaný hrášek/prívarok
bobnak před 10 hodinami
Hospodský guláš podle ČSN
Fanus před 14 hodinami
Kynutý jablečný závin
Rosnicka710 před 14 hodinami
Linecké cukroví
Evellinka před 15 hodinami
Květákový mozeček
radekfiala před 15 hodinami
Staročeská pučálka
Iricek před 16 hodinami
Tématické fráze:
sirup z nektarinek,
domaci sirup z nektarinek,
sušené nektarinky,
recept sirup z nektarinek,
recepty sirup s nektarinek,
syrup z nektarinek,
sklizen nektarinky,
sklizeň nektarinek,
kdy sklidit nektarinky,
nektarinky na mrazak,
příprava sirupu do vody z nektarinek,
sirup z trnky,
haluzkovu,
trnky recepty sirup,
sirup z nektarinek recept,
nektarinkový nápoj,
trnky sirup
Suroviny:
nektarinky,
voda,
cukr krystal,
citron
Komentáře (5)
Pokud byl tento připraven tak jak stojí psáno, tak bez úhony nevydrží ani do konce měsíce, ale m.j. mrazák by to mohl ještě zachránit