Nektarinkový koláč

lemarti Kuchařka: lemarti

Moučníky , Řezy s ovocem, bublaniny 5 názorů

Suroviny

250 g hladké mouky
250 g šlehačky
1 vanilkový cukr
2 vejce
150 g cukru krupice
2 lžičky prášku do pečiva
3 nektarinky
1 vanilkový cukr
Na polití:
1 vejce
30 g cukru krupice
40 g zakysané husté smetany
2 lžice mandlových lupínků
Recept si zatím oblíbilo 8 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Nejprve si zapneme troubu na 180°C.

  2. Šlehačku vyšleháme téměř do tuha. Přišleháme postupně jedno vejce po druhém, potom cukr, vanilkový cukr. Mouku smícháme s práškem do pečiva a postupně prosijeme a zpracujeme v těsto.

  3. Formu vymažeme a vysypeme moukou. Těsto nalijeme do formy a na něj dáme nektarinky nakrájené na malé kousky smíchané s vanilkovým cukrem. Dáme do trouby na 20 min.

  4. Mezitím si připravíme polevu. Oddělíme žloutek od bílku-z bílku vyšleháme tuhý sníh. Žloutek vyšleháme cukrem a zakysanou smetanou do pěny a vmícháme sníh z bílku.

  5. Po 20 minutách vyndáme koláč z trouby a zalijeme polevou a posypeme mandlovými lupínky a dáme znova do trouby zhruba na 25 minut dopéct. Možno ke konci přikrýt alobalem, aby se vršek nespálil.

Poznámka

Také se dá použít jiné ovoce, ale já dala nektarinky zase pro změnu.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 12 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Nektarinkový koláč

Tématické fráze: nektarinkový kolac nektarinkový kompot koláč z nektarinek koláč nektarinky nektarinkový koláč s tvarohem nektarinkový moučník nektarinový koláč nektarinkový koláč recept nektarinky kolac koláč s nektarinkami nektarinkový koláč hrnkový obraceny nektarinkovy kolac nektarinky recept kolac nektarinkovy koláč s nektarinky buchta s nektarinkami recepty nektarinkový koláč nektarinkový nektarinkový recepty nektarynkova buchta s pudinkem