Lasagne bez bešamelu..

Mleté maso Doba přípravy: 45min 0 názorů

Mleté maso Doba přípravy: 45min 0 názorů

Suroviny libovolný

500 g mletého masa
velky protlak - 500 ml řidší - ne ten hustý
cibule
2 stroužky česneku
pepř
sůl
grilovací koření
tymián
baleni lasagni (dají se i udělat klasika nudlové těsto vajíčko, mouka, voda vyhníst vyválet na tenko a vykrájet pláty které necháme pořádně usušit)
cukr (na dochucení protlaku)
150 g strouhaného sýra

Postup přípravy receptu

  1. Na trošce oleje si zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme mleté maso, okořeníme, osolíme a přidáme prolisované stroužky česneku.

  2. Až maso trošku zhnědne a orestuje se přilijeme protlak. Necháme ho provařit až zhoustne do řidší omáčky. Dochutíme solí a cukrem.

  3. Pláty si spařím ve vodě (každý plát nechávám ve vroucí vodě asi 2-3 minuty) a skládám je do zapékací misky vytřené troškou tuku. Na dno dám pláty, na to vrstvu masa s omáčkou a zase pláty a tak pořád vrstvíme až po vrch.. Končím většinou vrstvou masa a omáčky. Když jsem skončila pláty dost seschli a byli tvrdé.

  4. Dáme péct asi na 20-30 minut do trouby, před dopečením posypeme pláty nahoře sýrem.

Komentáře k receptu Lasagne bez bešamelu..

K receptu nejsou žádné komentáře.

Tématické fráze: besamel lasagne z mletého masa bez bešamelu bešamel na lasaně bešamel na lasaně bešamel recept jak se děla bešamel lazaně bez bešamelu lasaně bez bešamelu jak udělat bešamel recept na bešamel recept bešamel dietní bešamel bašamel lazagne bez bešamelu bešamel z oleje zdravy besamel lasagne recept lasagne s hovězím bez bešamelu lasagne s mletým masem bez bešamelu bešamel na lazane