Bábovka Matylda s jablky
Vláčná bábovka plná ořechů, co voní po skořici, medu a rumu. Jestli jste milovníci spojení právě ořechů a jablek, neváhejte a upečte tuto sladkou nádheru. Je také dokonale nadýchaná díky sněhu z bílků.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 12 001 kJ / 2 868 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 53,34 g |
Tuky | 84,75 g |
Vláknina | 25,21 g |
Cholesterol | 783 mg |
Sodík | 781 mg |
Sůl | 1,74 g |
Sacharidy | 450,05 g |
Postup přípravy
Krok 1: Oddělíme bílky od žloutků, z bílků vyšleháme se špetkou soli sníh.
Krok 2: Žloutky ušleháme s cukrem, postupně zašleháme olej, mléko, rum. Mouku si promícháme s kakaem, skořicí, všemi oříšky a práškem do pečiva.
Krok 3: Jablka oloupeme a nastrouháme nahrubo. Sypkou směs s moukou vmícháme do žloutků s cukrem, poté přidáme nastrouhaná jablka a nakonec zlehka vmícháme sníh z bílků.
Krok 4: Těsto nalijeme do vymazané a vysypané bábovkové formy, vložíme do vyhřáté trouby na 200 °C, pečeme 15 minut, potom snížíme teplotu na 175 °C a dopečeme asi 40 minut. Zkoušíme špejlí.
Zveřejněno 14. 3. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bábovka Matylda s jablky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RMXY
Moje poznámka
Bábovka Matylda s jablky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RMXY
Nejnovější recepty
Zbouchnuté brambory
Přidáno před 2 hodinami
Skořicové podkovy
Přidáno před 11 hodinami
Jedlé balíky slámy
Přidáno 22. 10. 2025 06:20:03
Šátečky z listového těsta plněné tvarohem
Přidáno 21. 10. 2025 20:28:55
Pohanková kaše s tofu
Přidáno 21. 10. 2025 18:04:03
Kakaová pěna s tvarohem
Přidáno 21. 10. 2025 15:33:40
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dýňová polévka s pórkem
Majka214 před 9 minutami
Pangasius pod parmazánovou dečkou
poirotka před 36 minutami
Čokoládové řezy s kokosem
Olivia1991 před 57 minutami
Muffiny s kousky čokolády
ZoeRumpikova před 2 hodinami
Rybí filé v těstíčku
Sahula před 9 hodinami
Jablečná polévka
Kajkajak před 11 hodinami
Lasagne se sójovým masem
FranTisket před 13 hodinami
Buchta z jogurtu
iva.satkova před 14 hodinami
Jablkový závin pro chlapy
Noumik před 14 hodinami
Tématické fráze:
babovka s jablky,
bábovka s jablky a ořechy,
bábovka s tvarohem a jablky,
vláčná bábovka s jablky,
bábovka s jablky a kakaem,
jablková bábovka s ořechy,
bábovka s jablky a zakysanou smetanou,
ořechová bábovka s jablky,
bábovka s ořechy a jablky,
jablková bábovka,
babovky s jablky,
jablková bábovka s kakaem,
obyč bábovka,
bábovka bez vajec s jablky,
bábovka z jablek,
bábovka s jablkem,
recept na bábovku s jablky vláčná,
bábovka s jablky bez kypřícího prášku,
kefírová bábovka s jablky a skořicí,
bábovka z s jablky
Suroviny:
jablko,
mouka polohrubá,
cukr krystal,
vejce,
med,
mléko,
olej,
rum,
ořechy vlašské,
ořechy vlašské,
skořice,
kakao,
kypřící prášek do pečiva,
rozinky,
sůl,
strouhanka
Komentáře (16)