Suroviny
Porce: xxx
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 42 235 kJ / 10 095 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 294,68 g |
Tuky | 195,50 g |
Vláknina | 10,20 g |
Cholesterol | 1,97 g |
Sodík | 3,16 g |
Sůl | 7,23 g |
Sacharidy | 1 784,01 g |
Postup přípravy
Krok 1: Tuto dávku jsem rozdělila na 2/3 a 1/3, 1/3 jsem dělala, až když jsem měla červenou hmotu ze 2/3 na dortu, protože se občas stane, že hmota ztuhne a musí se znovu rozpracovat rukami s přidáním vody (stačí namočit si ruce)
Krok 2: Těsto:
Utřeme žloutky s horkou vodou, přidáme moučkový cukr, dále postupně mouku s práškem do pečiva a nakonec sníh z bílků. Krok 3: Pekla jsem každou dávku zvlášť nejen proto, že mám jen jeden hlubší pekáč, ale také proto, že v celkové množství nelze dokonale odhadnout množství a každý plech by byl jinak vysoký!
Pečeme dorůžova cca 15 min na 170 °C. Necháme vychladnout. Krok 4: Krém:
Uvaříme hustý pudink, který pomalu zašleháme do změklého másla s cukrem. Krok 5: Pláty si rozkrojíme podle tvaru a postupně slepujeme díly na sebe, podle chuti na některé z dílů mažeme pod krém marmeládu.
Nakonec pomažeme celý dort slabě krémem a dáme ztuhnout. Krok 6: Mezitím si vytvoříme potahovou hmotu a postupně dle fantazie potáhneme celý dort.
Utřeme žloutky s horkou vodou, přidáme moučkový cukr, dále postupně mouku s práškem do pečiva a nakonec sníh z bílků. Krok 3: Pekla jsem každou dávku zvlášť nejen proto, že mám jen jeden hlubší pekáč, ale také proto, že v celkové množství nelze dokonale odhadnout množství a každý plech by byl jinak vysoký!
Pečeme dorůžova cca 15 min na 170 °C. Necháme vychladnout. Krok 4: Krém:
Uvaříme hustý pudink, který pomalu zašleháme do změklého másla s cukrem. Krok 5: Pláty si rozkrojíme podle tvaru a postupně slepujeme díly na sebe, podle chuti na některé z dílů mažeme pod krém marmeládu.
Nakonec pomažeme celý dort slabě krémem a dáme ztuhnout. Krok 6: Mezitím si vytvoříme potahovou hmotu a postupně dle fantazie potáhneme celý dort.
Zveřejněno 9. 1. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dort kamion Mack
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5rAX
Moje poznámka
Dort kamion Mack
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5rAX
Nejnovější recepty
Rebarbora v karamelu na cokoliv
Přidáno před 11 hodinami
Rychlý jahodovo-reveňový koláč
Přidáno před 14 hodinami
Tvarohové knedlíky s jahodovým pyré a praženou strouhankou
Přidáno před 17 hodinami
Domácí meduňkový sirup
Přidáno před 21 hodinami
Jahodová palačinková roláda
Přidáno před 21 hodinami
Kuřecí špenátová roláda s tarhoňou
Přidáno 10. 6. 2025 18:48
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bezlepková bublanina s jahodami
KamBri před 5 hodinami
Tvarohové muffiny s ovocem
Nata83 před 9 hodinami
Rebarbora v karamelu na cokoliv
Hella před 11 hodinami
Luxusní a rychlý makovník
OhHelloThere před 13 hodinami
Dušená krkovice s kedlubnovým zelím
Sahula před 14 hodinami
Jogurtový koláč
Sasenka před 14 hodinami
Jahodové knedlíky z tvarohového těsta
MonkaF před 15 hodinami
Vajíčková pomazánka MŇAM
Jindriskas před 15 hodinami
Cikánské řízečky
HaKos před 17 hodinami
Tématické fráze:
dort kamion,
kamion dort,
dorty kamion,
dort jako kamion,
jak upect dort kamion,
dorty kamiony,
kamion,
obrázky kamionu,
kamiony dorty,
kamion obrázek,
dorty kamion obrázky,
postup na dort kamion,
dort kamion postup,
dort s kamionem,
dorty kamionu,
obrazek kamion,
dort kamion obrázky,
kamiony obrazky,
dort mack,
mack
Suroviny:
vejce,
voda,
cukr moučkový,
mouka polohrubá,
prášek do pečiva,
mléko,
pudink vanilkový,
máslo,
cukr moučkový,
mléko sušené polotučné,
cukr moučkový,
mandlové aroma,
bílek,
voda,
olej,
marmeláda,
potravinářské barvivo
Komentáře (3)