Domácí BRUMÍCI
Suroviny 6 kusů
- 4 vejce (4 bílky na sníh)
- 200 g cukru krystal
- 150 g tuku
- 5 lžic mléka
- 300 g polohrubé mouky
- 1/2 sáčku prášku do pečiva
- kakao
Postup přípravy receptu
Vejce utřeme s cukrem a tukem, postupně přidáváme mouku smíchanou s práškem do pečiva a mléko.
Nakonec vmícháme sníh z bílků.
Těsto naplníme do formiček asi ze 2/3 a pečeme při 170 stupních asi 40 minut.
Do části těsta můžeme zamíchat kakao, ale i ořechy, zkrátka co kdo rád...vlastně děti.
Myslím, že lze plnit marmeládou nebo kouskem čokolády jako u kupovaných Brumíků :-)....zkusím příště. Také jsem nestihla ozdobit čokoládovou polevou, to by asi vypadaly ještě lépe:-)
Poznámka od kuchařky
Tuto formu jsem v pondělí koupila v Lidlu...méďové šli krásně vyklopit...
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Domácí BRUMÍCI
-
vyzkoušela jsem, ale velké zklamání. chutná to jako bábovka pouze v brumíkovské formě. chuť brumíků ani zdaleko ne!!
-
Bezva recept!
Mam formu na dvanact medvidku, dělala jsem poloviční porci a vylezli mi moc krasni a akorad velci. Formu jsem mela vymazanou maslem a vysypanou strouhankou a sli vyklopit uplne v pohode, az si myslim, ze nebylo treba vymazavat. -
Formy na Brumíky jsem koupila zde:
www.obchudekudubinky.cz -
Bublais: formu musíte vytřít tukem a vysypat (např. hrubou moukou či kokosem), pak lze medvědy snadno vyklopit
-
Tak já jsem zkoušela před rokem, když jsem koupila formu, ale zaboha jsem nemohla brumíky vyklopit. Jak se Vám to povedlo???
-
Prosím chtěl bych se zeptat,kde bych mohl koupit formičku..;)
-
Dneska jsem koupila formu v tescu, upekla a je to moc moc dobré.
-
+1bodík -
I když nejsem velký kuchař, tak si myslím, že se nám se synem Brumíci povedli, díky za recept.
-
Spagetko, to samo
, já jen, že znám i mámy-dietářky, které perou do malých dětí aspartam hlava nehlava.Malé diabetiky jsem nemyslela, to je samozřejmě jiná. -
chocolate (neregistrovaný/á) - asi jsem to neřekla přesně jak jsem myslela - jsou i děti s diabetem, které mají i určené lékařem vhodné= sladidlo, tak jsem to myslela, a i těm by se ten recept líbil
-
A mně se zase receptík moc líbí a děkuji za něj.Ohledně cukru-řekla bych, že pokud dítě nesedí před TV nebo compem, tak to vyběhá.Dia sladidlo bych určitě nedávala, pro děti je spíše nevhodné.
bbarbara -
A komu brání tam dát méně cukru, případně diacukr?
-
Milá terezo, jsem v šoku z vašeho vyjadřování
. I malé děti ví, že na jídlo neříkáme fuj. A pokud si přečtete celý recept tak je to cukr na celou dávku, ne na jeden kus. -
No fuj, tolik cukru pro děti! Víte vůbec, jak nezdravý je cukr? Způsobuje dětskou hyperaktivitu a mnoho, mnoho dalšího!
