Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 23 432 kJ / 5 601 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 102,58 g |
Tuky | 207,96 g |
Vláknina | 7,50 g |
Cholesterol | 1,12 g |
Sodík | 978 mg |
Sůl | 2,84 g |
Sacharidy | 822,85 g |
Postup přípravy
Ušleháme bílky s polovinou cukru (120 g). Krok 2: V druhé míse šleháme žloutky s dalšími 120 g cukru, můžeme přidat vanilkový cukr. Krok 3: Postupně přiléváme olej, mouku zamíchanou s práškem do pečiva a vodu. Krok 4: Nakonec vmícháme sníh. Krok 5: Třetinu těsta dáme zpátky do nádoby, kde jsme šlehali bílky a obarvíme ji kakaem (nevím, kolik napsat, určitě to jsou 2 lžíce, poznáte podle barvy). Krok 6: Do vymazané formy střídavě klademe těsto po lžících, dáme na střed formy jednu lžíci tmavou a na to dvě lžíce světlého těsta. Takto to stále opakujeme až do spotřebování těsta. Krok 7: Krém: Vychladlé Salko a máslo vyšleháme v hladký krém. Krok 8: Korpus ještě pod krém mažu rybízovým či jiným pikantním džemem s troškou rumu. Krok 9: Marcipán: Z přísad vypracujeme vláčnou hmotu a pak už jen patlat a patlat.
Na střechu poté vytahujeme karamelizovaný cukr do nitěk a motáme na střechu.
Zveřejněno 4. 2. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rákosníček
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pYM6
Moje poznámka
Rákosníček
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pYM6
Nejnovější recepty
Hráškové řízečky
Přidáno před 6 hodinami
Tarhoňa s kuřecím masem a pikantní rajčatovou omáčkou
Přidáno před 8 hodinami
Špaldový chléb rychlý, bez hnětení, v troubě
Přidáno před 8 hodinami
Proteinové ovesné vločky s malinovým proteinem a hořkou čokoládou
Přidáno 10. 7. 2025 15:47:10
Rýžové nudle se zeleninou, sójovými kousky a arašídovou omáčkou
Přidáno 10. 7. 2025 15:39:58
Roláda Harlekýn podle Míši Landové
Přidáno 10. 7. 2025 09:00:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cikánské řízky
Liberko před 2 hodinami
Luxusní a rychlý makovník
Injathefox před 4 hodinami
Cuketovo sýrové kuličky
iveta.kroul před 5 hodinami
Pikantní vepřová kýta
rastislav007 před 5 hodinami
Zasněžená rybízová buchta - báječná a rychlá
juannita před 5 hodinami
Těstovinový salát s lilkem
TondaJ před 6 hodinami
Meruňkový koláč s drobenkou
Malinka89 před 8 hodinami
Pečená krkovice s lilkem a smetanou
Kovisova před 9 hodinami
Meruňkový koláč s tvarohem a drobenkou
Malinka89 před 9 hodinami
Kuře na tymiánu
Jan Nemec před 9 hodinami
Tématické fráze:
mimibazar recepty,
dort rákosníček,
mimibazar dorty,
rákosníček dort,
mimibazar.cz recepty,
mimibazar recepty cz,
dort notebook,
labute z marcipanu,
dětský dort rakosnicek,
marcipanove labute,
dort s rákosníčkem,
mimibazar-recepty,
mimibazar-dorty,
marcipánové ozdoby,
rákosníček z marcipánu,
dorty rakosnicek,
mimibazar,
mimi bazar dorty,
rákosníček na dortu,
marcipanovy rakosnicek
Suroviny:
mouka hladká,
prášek do pečiva,
vejce,
cukr moučkový,
olej,
voda,
salko,
máslo,
cukr moučkový,
mléko sušené polotučné,
med,
olej,
rum,
voda,
esence mandlová,
cukr
Komentáře (25)
Jéjé, umělkyně určitě nejsem, když jsem dělala svůj první dort, koupila jsem si na něj kus marcipánu a po téměř dvou hodinách bezvýsledného patlání jsem se zařekla, že s marcipánem již nikdy více