Dort traktor pro známého

Name: Dort traktor pro známého
Cuisine: Česká
Ingredients: Korpus:; 6 vajec; 250 g krupicového cukru; 14 lžíc vody; 14 lžíc oleje; 3/4 prášku do pečiva; 300 g polohrubé mouky; kakao; mleté ořechy; Krém:; 500 ml mléka; 4 vrchovaté lžíce polohrubé mouky; 100 g tuku omega; 2 vanilkové cukry; 750 g másla; 20 lžíc moučkového cukru; rum; Rybízová marmeláda; Potahovací hmota:; 500 g moučkového cukru; 250 g sušeného polotučného mléka; 2 lžíce tekutého medu; 2 lžíce vlažné vody; 1 lžíce oleje; 1 lžíce mandlové tresti; potravinářské barvivo

Hodnocení receptu je 4,5 (6×)

kucerova45

Náročný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	66 639 kJ / 15 927 kcal
Bílkoviny	179,54 g
Tuky	940,36 g
Vláknina	9,00 g
Cholesterol	3,65 g
Sodík	1,91 g
Sůl	4,78 g
Sacharidy	1 682,03 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Korpus: vejce s cukrem vyšleháme do pěny, postupně zašleháme olej. Lehce vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva, mletými ořechy nebo kakaem a vodu. Nalijeme a rovnoměrně rozetřeme na plech vyložený pečícím papírem a potřeným olejem. Pečeme na 175°C 12 - 15 minut. Upekla jsem 2 ořechové pláty a 1 kakaový. Krok 2: Krém: v mléce rozkvedláme mouku, vlijeme do kastrolku a za stálého míchání uvaříme hustou kaši. Do horkého vmícháme tuk a vanilkový cukr. Přikryjeme fólií a necháme vychladnout. Máslo s cukrem vyšleháme do pěny a po částech zašleháme kaši. Dochutíme rumem. Krok 3: Vychladlé pláty krájíme na tvar traktoru. Prvně potřeme marmeládou tmavý plát, pak krémem, přiklopíme na krém světlý ořechový plát, opět potřeme marmeládou a krémem, přiklopíme druhý tmavý plát, přitiskneme. Stejně tak lepíme kabinu traktoru. Po celém povrchu potřeme dort krémem, z odkrojků, krému, rumu a marmelády vypracujeme nepečenou hmotu, kterou dotvarujeme traktor, dotvarování potřeme krémem a dáme do lednice ztuhnout. Krok 4: Mezitím si připravíme potahovací hmotu: cukr 2 x prosejeme přes síto, mléko stačí 1 x. Uděláme důlek, přidáme ostatní suroviny a začneme propracovávat v hladkou hmotu. Vodu v žádném případě nepřidáváme, ale dáme si do misky vodu a tak 5 x během práce si namočíme ruce. Hmota musí být tuhá a tvárná. Krok 5: Obarvíme potravinářskými barvivy a dle velikosti vyválíme mezi dvěma mikroteny a dort potáhneme a dozdobíme dle fantazie každého.

Korpus: vejce s cukrem vyšleháme do pěny, postupně zašleháme olej. Lehce vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva, mletými ořechy nebo kakaem a vodu. Nalijeme a rovnoměrně rozetřeme na plech vyložený pečícím papírem a potřeným olejem. Pečeme na 175°C 12 - 15 minut. Upekla jsem 2 ořechové pláty a 1 kakaový.
Krém: v mléce rozkvedláme mouku, vlijeme do kastrolku a za stálého míchání uvaříme hustou kaši. Do horkého vmícháme tuk a vanilkový cukr. Přikryjeme fólií a necháme vychladnout. Máslo s cukrem vyšleháme do pěny a po částech zašleháme kaši. Dochutíme rumem.
Vychladlé pláty krájíme na tvar traktoru. Prvně potřeme marmeládou tmavý plát, pak krémem, přiklopíme na krém světlý ořechový plát, opět potřeme marmeládou a krémem, přiklopíme druhý tmavý plát, přitiskneme. Stejně tak lepíme kabinu traktoru. Po celém povrchu potřeme dort krémem, z odkrojků, krému, rumu a marmelády vypracujeme nepečenou hmotu, kterou dotvarujeme traktor, dotvarování potřeme krémem a dáme do lednice ztuhnout.
Mezitím si připravíme potahovací hmotu: cukr 2 x prosejeme přes síto, mléko stačí 1 x. Uděláme důlek, přidáme ostatní suroviny a začneme propracovávat v hladkou hmotu. Vodu v žádném případě nepřidáváme, ale dáme si do misky vodu a tak 5 x během práce si namočíme ruce. Hmota musí být tuhá a tvárná.
Obarvíme potravinářskými barvivy a dle velikosti vyválíme mezi dvěma mikroteny a dort potáhneme a dozdobíme dle fantazie každého.

Mám hotovo!

Zveřejněno 27. 6. 2015

Poznámka autorky kucerova45

U korpusu ořechového dáme 200 g mouky a 100 g ořechů, u tmavého 270 g mouky a 30 g kakaa.

Upekla jsem dva ořechové a dva kakaové.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (7 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Dort traktor pro známého

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2EJA

Dort s traktory pro Tobíka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

kucerova45

Dort s traktorem a kombajnem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

kucerova45

Traktor John Deere

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Maja Motti

Dort traktor

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jenny

Traktor

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Vendy

Dort s traktorem (s hračkou)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

kucerova45

Zobrazit více

Domácí kmínový chleba Videorecept

Domácí kmínový chleba

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

kucerova45 90 min

Sváteční maková bábovka Videorecept

Sváteční maková bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

kucerova45 65 min

Čína z vepřového masa Videorecept

Čína z vepřového masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

kucerova45 45 min

Jablkový koláč s pudinkem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

kucerova45 60 min

Krémová česnečka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

kucerova45 35 min

Babiččiny bramborové placky Videorecept

Babiččiny bramborové placky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

kucerova45 50 min

Zobrazit více

Zdobení
Dorty
Potahované dorty
Krémové dorty
Zdobení dortů, sladkého pečiva

Náročné recepty
Večírky a oslavy
Česká kuchyně
Pečení
Vaření
Dětská oslava
Narozeniny

Moje poznámka

Dort traktor pro známého

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2EJA

Náhodný recept

Bramborové knedlíky - po bavorsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

lemarti 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Štrůdl z pomazánkového másla s jablky

Přidáno před 1 hodinou

Speciální bramborový sálát

Přidáno před 2 hodinami

Kulajda se žampiony a ztraceným vejcem

Přidáno před 3 hodinami

Cookies s bílou a mléčnou čokoládou

Přidáno před 4 hodinami

Krémové těstoviny s kuřecím masem, žampiony a špenátem

Přidáno před 5 hodinami

Pudinkové řezy se smetanovým krémem

Přidáno před 7 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

Dana61 2. 7. 2015 06:09

to je náááádhera

jsi šikulka

Ivusa 28. 6. 2015 06:21

To je traktůrek jako z večerníčku Pat a Mat ...je úplně dokonalý...skoro bych nevěřila že se dá něco takového vůbec upéct....škoda ho sníst ...

srettka 27. 6. 2015 21:03

Ten je uuuužasnej

Parádní modelace

kucerova45 přidala nové fotografie! 27. 6. 2015 18:53

Další 3 fotky

Přečtěte si

KVÍZ: Jak dobře umíte připravit rohlíčky sv. Martina? Zjistěte, jestli znáte všechny kroky, aby byly vláčné, voňavé a sladké

Dort z kysané smetany: Je výborný a tak jednoduchý, že ho zvládnou i malé děti Hodnocení 29×

Dort z kysané smetany: Je výborný a tak jednoduchý, že ho zvládnou i malé děti

Dojemný díl Hell´s Kitchen: Pláč Ave, obrovské gesto Twí a zásnubní menu pro Adama Runduse. Byl to sen, svěřil se nám

Česko – velmoc domácího vaření. Do jakých sporáků se vyplatí investovat?

Dort ve tvaru vlaku s barevnými vagónky, plnými sladkostí, které děti milují Hodnocení 1×

Dort ve tvaru vlaku s barevnými vagónky, plnými sladkostí, které děti milují

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

Česká klasika: Domácí rajská omáčka vás přenese do dětství. Voní skořicí a díky jednomu fíglu bude dokonalá

Nejnovější články

Znáte utopený řízek? Netradiční způsob přípravy dává masu šťavnatost i perfektní měkkost. Přípravu zvládne každý

Zbyl vám chleba? Připravte z něj chlebovou polévku podle receptu od babičky. Je chutná, sytá a levná a voní po bylinkách

Kvíz
KVÍZ: Jak dobře umíte připravit rohlíčky sv. Martina? Zjistěte, jestli znáte všechny kroky, aby byly vláčné, voňavé a sladké

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Rychlá thajská kari polévka s krevetami

blazeklubos57 před 3 minutami

Makovník

Pavlinaa před 17 minutami

Obrácená jablková roláda

MarieP před 44 minutami

Polévka šup-šup

Loiza před 2 hodinami

Asijské kuřecí nudličky

Suumaa před 2 hodinami

Citronová buchta s tvarohem

romanka1009 před 2 hodinami

Králík pečený s bůčkem

radekfiala před 2 hodinami

Kynuté buchty, plněné marmeládou Videorecept

Kynuté buchty, plněné marmeládou

7ivana před 3 hodinami

Míša řezy od maminky

Kratule před 3 hodinami

Vepřové pečené na cibuli

boxerka69 před 4 hodinami

Tématické fráze:
dort ve tvaru traktoru, dětský dort traktor, dort traktor, dort traktor postup, dětský dort s traktorem, dort s traktorem, dort traktor tom, dort jako traktor, dorty ve tvaru traktoru, dorty ve tvaru traktor, dětské dorty traktor, traktor john deere dort, traktor dort, jak upéct dort traktor, dětské dorty s traktorem, jak udělat dort traktor, dorty traktor, detske dorty traktory, dort ve tvaru traktor, postup na dort traktor

Suroviny:
vejce, cukr krupice, voda, olej, prášek do pečiva, mouka polohrubá, kakao, ořechy mleté, mléko, mouka polohrubá, omega, cukr vanilkový, máslo, cukr moučkový, rum, marmeláda rybízová, cukr moučkový, mléko sušené polotučné, med tekutý, voda, olej, tresť mandlová sladká, potravinářské barvivo

Naposledy jste si prohlédli

Dort traktor pro známého

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

kucerova45

Pudinkový jahodový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

PajaG 70 min

Listový koláč s ananasem a kokosovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Angel 666

Plněný smažený Hermelín

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

drahulin 45 min

Černý rybíz s chilli papričkami - marmeláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Jaroslav Hulka 60 min

Dort traktor pro známého

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky kucerova45

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Jak dobře umíte připravit rohlíčky sv. Martina? Zjistěte, jestli znáte všechny kroky, aby byly vláčné, voňavé a sladké

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kvíz
KVÍZ: Jak dobře umíte připravit rohlíčky sv. Martina? Zjistěte, jestli znáte všechny kroky, aby byly vláčné, voňavé a sladké