Výběr nejlepších receptů studené kuchyně
Výhodou všech studených pochoutek je rychlá a jednoduchá příprava, která se obejde bez tepelného zpracování a tudíž může zachránit nejednu hospodyňku při nečekané návštěvě. Česká studená kuchyně bývala kulinárním pojmem doma i ve světě. Do slavného Paukertova lahůdkářství se chodívalo na luxusní chlebíčky, aspiky i paštiky. Ani v dnešní době se žádná oslava neobejde bez nádherné obložené mísy, slaného dortu či jednohubek, kterým se v moderním pojetí říká kanapky. Velmi vděčné jsou také chuťovky z listového těsta v podobě slaných šneků nebo mini pizz. V letních měsících přijdou vhod pestré omáčky ke grilovanému masu nebo svěží dressingy k zeleninovým salátům. Pro venkovní oslavy a pikniky můžete přichystat sendviče a bagety obložené například šunkou vlastní výroby.
Velké oblibě se těší také rauty se širokou nabídkou jídel i nápojů na bufetových stolech, kde se hosté obsluhují sami. Převládá právě studená kuchyně, počínaje rolkami, přes paštiky a tataráky, včetně různých aspiků, huspenin a tlačenek, které se servírují zejména v době zabijaček.
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Bulgur s osmaženou zeleninou a kuřecím masem
Přidáno před 54 minutami
Fazolky nakyselo s přílohou v multifunkčním hrnci
Přidáno před 1 hodinou
Toastová pizza v troubě
Přidáno před 2 hodinami
Cheesecake od Evy
Přidáno před 3 hodinami
Skořicové šneky s krémovou polevou
Přidáno před 4 hodinami
Kuřecí hořčicové řízečky
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Strava je při lyžování důležitá: Langoše ani klobásu není třeba odmítat, některá pravidla se ale vyplatí dodržovat
Ve Francii zakázali prodej pálivých českých chipsů, jsou prý nebezpečné pro zdraví. Varujeme před tím, brání se výrobce
Recept na babiččiny kvašáky: K dokonalosti pomůžou vinné listy, kopr nebo kousek chleba