Šlehačková kolečka

mneneznas Kuchařka: mneneznas

Cukroví , Pečené 14 názorů

Suroviny

300 g hladké mouky
250 ml šlehačky
250 g 100% tuku - je dobré před strouháním dát tuk na půl hodiny
do mrazáku
moučkový cukr
vanilkový cukr na obalení
Recept si zatím oblíbilo 11 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Mouku prosejeme do mísy a přilijeme šlehačku a přidáme nastrouhaný tuk.Vypracujeme těsto, které rozválíme na 4mm silný plát vykrájíme kolečka.

  2. Upečeme při 170°C.

  3. Pečeme do růžova a horké obalujeme v cukru s vanilkou.

    Lze vykrajovat různé tvary.

    Toto cukroví je rychle hotové a ihned po upečení je křehké.

    Pečeme ho i na velikonoce a vždy je hned pryč.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 25 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Šlehačková kolečka

  • mneneznas mneneznas(autorka receptu)

    Blahůšková: šlehačka se pouze nalije - nešlehá se. Používám 33%
    pokud chci extra jemné cukroví dávám 40% deluxe šlehačku :-)

    Odpovědět

  • Blahůšková Blahůšková(neregistrovaný)

    dobrý den, ta šlehačka se šlehá nebo jen nalije ? a kolika procentní musí být. Díky.

    Odpovědět

  • Delli Delli

    Tento recept dělávám na vánoce a můžu říct-SUPÉÉR:yes:

    Odpovědět

  • Severinka Severinka

    Tak včera jsem Vám recept vložila, tak se koukněte a vyzkoušejte:-)):-))

    Odpovědět

  • mneneznas mneneznas(autorka receptu)

    Severinko, vím že je to jen jedno těsto, ale dělá se jako listové
    každá část se uhněte zvlášť a pak se do sebe zaválí.:-)

    Odpovědět

  • maris maris

    Severinko - dřív byla dvě másla Máslo I. a Máslo II / říkalo se máslo dvojka / - to byla horší jakost, bylo i levnější a používalo se právě na pečení a na vaření, tak to asi bude ono;-)

    Odpovědět

  • Severinka Severinka

    Ne,ne to nejsou dvě těsta a skládané dohromady. Je to jen jedno těsto. A ten recept já mám, jen jsem ho chtěla nabídnout Vám ostatním. Ale hlava děravá:-((zapomněla jsem se podívat:no::no:

    Odpovědět

  • mneneznas mneneznas(autorka receptu)

    Severinko, já mám jen recept na kremrole po babičce, tam je sice psáno II. máslo, ale nevím jestli ti pomůže:první díl těsta- 300 g másla II., 180g
    mouky (není specifikovaná)
    druhý díl těsta - 170 g mouky, 1 žloutek a 1 lžíce citronové šťávy.
    Každý díl těsta zpracujte, položte na sebe a rozválejte.Poté přeložit a zase rozválet,celkem čtyřikrát.Pak z těsta udělat kouli, dát na hodinu do lednice a pak rozválet, nakrájet, namotat na trubičky a upéct dozlatova.
    ;-)

    Odpovědět

  • Severinka Severinka

    To jste mě připomněly, kremrole jsem kdysi dělala z jednoduchého těsta, musela bych vyhledat recept ale bylo to myslím jen mouka,zakysaná smetana a kdysi se používalo máslo II., teď asi jakokoliv rostl. tuk - neznáte to někdo ??:-?:-?;-)

    Odpovědět

  • mneneznas mneneznas(autorka receptu)

    Myslím, že jsou skoro stejné jako lira co kupuji v Penny. Už jsem s nima pekla jen mám Tesko 50km od domova, takže je používám jen občas. Děkuji bod, Jana

    Odpovědět

  • k.radulka k.radulka

    Holky když tu mluvíte o těch tucích já jsem si nakoupila na velikonoční pečení takové ty tuky z Tesca za 7 Kč. Máte s tím někdo skušenost? Jsou ok? tento recept znám a dělám, dávám bodík:yes:

    Odpovědět

  • mneneznas mneneznas(autorka receptu)

    Zatím jsem nestihla všechno pročíst, viděla jsem jen recept od
    Jany Remkové, ale ta k pečení používá máslo. Já 100% tuk omega nebo lira. Těsto s použitím másla jsem nezkoušela péct.Toto moje cukroví je díky 100% tuku křehké hned po vytažení z trouby.
    Myslím, že i chuťově se budou lišit. Musím to zkusit porovnat.Jana

    Odpovědět

  • Sodovka Sodovka

    Jani, podobný recept tady je od Jany Remkové. http://www.toprecepty.cz/recept/9881-rohlicky-ze-s.... Těsto znám, výborně se s ním pracuje. A včera 1.3. dávala recept na šlehačkové těsto další Jana. Z uvedeného těsta dělá kremrole. http://www.toprecepty.cz/recept/10612-kremrolky-ze....

    Odpovědět

  • pipre pipre

Tématické fráze: šlehačkové kremrole pečení ze šlehačky křehké šleháčkové cukroví šlehačkové těsto na kremrole šlehačkové vánoční cukroví 100 procentni tuk cukroví ze 100 tuku slehackove cukrovy šlehačkové pečení šlehačkové těsto pečeme se šlehačkou peceni se šlehačkou pečeme ze šlehačky šleháčkové cukroví kremrole ze slehackoveho testa vánoční cukroví s 100% tukem pečeme z liry trubičky ze šlehačkového těsta lira na peceni 100 procentní tuk na pečení

Zapomněl/a jsem heslo