Šlehačková kolečka

Blahůšková: šlehačka se pouze nalije - nešlehá se. Používám 33%
pokud chci extra jemné cukroví dávám 40% deluxe šlehačku

dobrý den, ta šlehačka se šlehá nebo jen nalije ? a kolika procentní musí být. Díky.

Tento recept dělávám na vánoce a můžu říct-SUPÉÉR

Tak včera jsem Vám recept vložila, tak se koukněte a vyzkoušejte

Severinko, vím že je to jen jedno těsto, ale dělá se jako listové
každá část se uhněte zvlášť a pak se do sebe zaválí.

Severinko - dřív byla dvě másla Máslo I. a Máslo II / říkalo se máslo dvojka / - to byla horší jakost, bylo i levnější a používalo se právě na pečení a na vaření, tak to asi bude ono

Ne,ne to nejsou dvě těsta a skládané dohromady. Je to jen jedno těsto. A ten recept já mám, jen jsem ho chtěla nabídnout Vám ostatním. Ale hlava děravázapomněla jsem se podívat

Severinko, já mám jen recept na kremrole po babičce, tam je sice psáno II. máslo, ale nevím jestli ti pomůže:první díl těsta- 300 g másla II., 180g
mouky (není specifikovaná)
druhý díl těsta - 170 g mouky, 1 žloutek a 1 lžíce citronové šťávy.
Každý díl těsta zpracujte, položte na sebe a rozválejte.Poté přeložit a zase rozválet,celkem čtyřikrát.Pak z těsta udělat kouli, dát na hodinu do lednice a pak rozválet, nakrájet, namotat na trubičky a upéct dozlatova.

To jste mě připomněly, kremrole jsem kdysi dělala z jednoduchého těsta, musela bych vyhledat recept ale bylo to myslím jen mouka,zakysaná smetana a kdysi se používalo máslo II., teď asi jakokoliv rostl. tuk - neznáte to někdo ??

Myslím, že jsou skoro stejné jako lira co kupuji v Penny. Už jsem s nima pekla jen mám Tesko 50km od domova, takže je používám jen občas. Děkuji bod, Jana

Holky když tu mluvíte o těch tucích já jsem si nakoupila na velikonoční pečení takové ty tuky z Tesca za 7 Kč. Máte s tím někdo skušenost? Jsou ok? tento recept znám a dělám, dávám bodík

Zatím jsem nestihla všechno pročíst, viděla jsem jen recept od
Jany Remkové, ale ta k pečení používá máslo. Já 100% tuk omega nebo lira. Těsto s použitím másla jsem nezkoušela péct.Toto moje cukroví je díky 100% tuku křehké hned po vytažení z trouby.
Myslím, že i chuťově se budou lišit. Musím to zkusit porovnat.Jana

Jani, podobný recept tady je od Jany Remkové. http://www.toprecepty.cz/recept/9881-rohlicky-ze-s.... Těsto znám, výborně se s ním pracuje. A včera 1.3. dávala recept na šlehačkové těsto další Jana. Z uvedeného těsta dělá kremrole. http://www.toprecepty.cz/recept/10612-kremrolky-ze....

+1.