Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Pražské koláče

Legendární moučník spojený historicky s pražskými kavárnami a cukrárnami 30 let minulého století. Odtud si nese i pojmenování. Příprava vypadá na první pohled složitě, ale není tomu tak. Výborný koláč za trochu námahy stojí.

Hodnocení receptu je 5,0 (48×)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Iruna

56 názorů

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min bez doby kynutí

60 min (30 min příprava + 30 min tepelná úprava, bez doby kynutí)

27. 3. 2010 18:40

Pražské koláče

Suroviny pro 16 kusů

16 kusů

Nutriční hodnoty

Energie31 128 kJ / 7 440 kcal
Bílkoviny122,93 g
Tuky404,74 g
Vláknina19,00 g
Cholesterol 1,40 g
Sodík 1,05 g
Sůl2,53 g
Sacharidy816,84 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

  1. Jak na kvásek z droždí

  2. Chyby při zadělávání kynutého těsta

  3. Jak připravit drobenku

  11. TIP Nejlepší recepty z kynutého těsta

Poznámka autorky receptu

Recept mám od vnučky-cukrářky.

Uvařeno (5×)

Přidat do oblíbených (397×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Sdílejte s přáteli

Poslat recept

Přidat do oblíbených

Vytisknout

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Přečtěte si

Komentáře

Pajaja

6. 7. 2022 19:13

Jana: Myslím, že se jen autorka receptu spletla v popisu postupu. V ingrediencích píše o vanilkovém krému. Zbytečně slovíčkaříte. ;-)

Jana

26. 10. 2016 20:54

qvladka: Když čtu recept na žloutkový krém,tak tam žloutky jsou.Pak to nemá být šizené,když tam hlavní suroviny chybí.Prostě tohle je obyčejný pudinkový krém,a jestli je vaše vnučka vyučená cukrářka,tak by to měla znát.Taky mám sestřenici cukrářku.

qvladka

26. 10. 2016 19:38

Jana: žloutkový krém bez žloutků , nevím, co se vám na tom nezdá - ;-(vnučka cukrářka to přece musí vědět líp

Jana

11. 9. 2016 13:57

Žloutkový krém? A kde jsou žloutky,tohle je obyčejný pudinkový.

Júlia Mikulčíková

7. 2. 2016 12:55

Už ich pečem,teším sa ako budú chutnať:-p:-p:-p:-p:-p:-p:-)):-)):-)):-)):yes::yes::yes:

bobina1974

4. 2. 2016 10:31

Musím říct, že jsou opravdu výborné. Dělala jsem je už 3 a všem moc chutnají. Všem vřele doporučuji!!!:-p

Eva Lupeto

10. 11. 2015 18:01

vypadají skvěle určitě přijdou na řadu a zkusím je ,......:):-K

Jitule-cibule Jitule-cibule

30. 3. 2015 22:51

Vyzkouším, udělám určitě menší (aspoň jich bude víc ;-) ) a zkusím pudink s kysanou smetanou, jak jsem někde vyčetla do věnečků. Neznám je, ale moc se těším :yes:
:-K
(bodík letí :-) )

Jitulieta

13. 10. 2014 14:41

Moc děkuji za fantastický recept...pražské koláče jsem jako holka milovala..pak se už jen kazilo...takže se v obchodě nenakupovalo...Ted si je díky Vám mohu udělat doma ....jsou vynikající ;-):yes:

Jitka Hlaváčková

4. 10. 2014 19:14

Dneska jsem zadělala přesně podle předpisu, ale na množství mouky je tam hodně oleje a mléka, těsto je těžké a špatně kyne a přesně jsem odvažovala bochánky a mám jich 12ks a zase hodně krému na tento počet :-((

Renda

9. 8. 2014 17:42

Dnes jsem je dělala, výbore doporučím dál,dávám bodíky :yes::yes:

JanaJanicka

13. 5. 2014 22:49

Nechci být za rýpala, ale na 1/2 kg mouky 5 dkg droždí ????? Není to moc když 5 dkg = 50 g. ????!!!! :-!:-!:-!

Stanislava

7. 5. 2014 19:40

tak dneska poprve upečené a můžu říct,že majá velký úspěch a to nejen doma,ale i u sousedů,kde jsem roznesla vzorky,neb u nás na Moravě je moc neznají....takže paráda a dík za skvělý recept :-):-)):-* :-!:-!:-!

Anna Jiřičková

25. 7. 2013 12:32

Dobrý den, krásnější fotku jsem neviděla... :-). Zkusím upéct podle vašeho receptu a dám vědět ;-)

Anna Kocikova Anna Kocikova

2. 7. 2013 13:36

Iri,tak tahle krásně nafocená sladká dobrůtka mi nějak utekla:-8Bodíky kulatím:-p+30:yes::yes:

1 2 3 4

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Marie

Náhodný recept Zobrazit více

Nejnovější recepty Více

Právě bylo uvařeno:

Přečtěte si Zobrazit více

Další recepty

Tématické fráze: pražský koláč pražské koláče recept na pravý pražský koláč pražský koláč recept recept na pražské koláče prazske kolace recept recept na prazsky kolac pražské koláče - recept recept pražský koláč pražské koláč recept koláče pražské kolačky pražské koláče recepty pražskýkoláč pražský koláč s drobenkou recepty prazsky kolac pražský koláče pražské koule recept kolace recept pražské recepty

Suroviny: mouka hladká, sůl, cukr, žloutek, mléko, droždí, olej, vejce, máslo, cukr, mouka hrubá, cukr vanilkový, skořice mletá, mléko, pudink vanilkový, cukr, máslo, rum

TopRecepty.cz

Pražské koláče

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Vvyo