Bezva smažený sýr
Bezva smažený sýr se oproti klasickému smažáku připravuje z nastrouhaného sýra a vajec a směs je lehce zahuštěna strouhankou, aby šla hezky tvarovat do podoby sýrových karbanátků. Ty se pak jednoduše obalí v trojobale a usmaží dozlatova.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 459 kJ / 588 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 51,11 g |
| Tuky | 37,62 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 608 mg |
| Sodík | 1,70 g |
| Sůl | 4,17 g |
| Sacharidy | 11,15 g |
Postup přípravy
Krok 1: Sýr jemně nastrouháme a přidáme vejce. Dobře promícháme a zahustíme strouhankou tak, aby se směs dala tvarovat.
Krok 2: Ze směsi postupně tvarujeme kuličky, které následně zploštíme na placičky. Vložíme je do rozehřátého oleje. Smažíme dozlatova z obou stran.
Krok 3: Podáváme s vařenými bramborami, tatarskou omáčkou a zeleninou.
Zveřejněno 1. 4. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bezva smažený sýr
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BryQ
Moje poznámka
Bezva smažený sýr
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BryQ
Nejnovější recepty
Zapečené mleté maso s bagetou
Přidáno před 56 minutami
Nektarinkový dort
Přidáno před 3 hodinami
Bramboračka s houbami zahuštěná cuketou
Přidáno před 3 hodinami
Krémová zeleninová polévka s kapií a kurkumou
Přidáno před 3 hodinami
Borůvkový koláč s krémem
Přidáno před 4 hodinami
Kuřecí nudličky v bramborákovém těstě
Přidáno před 13 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rebarborový koláč
maris před 59 minutami
Gnocchi s kuřecím masem a špenátem
wimra před 1 hodinou
Švestkové knedlíky z bramborového těsta
Janik24 před 1 hodinou
Banánový chlebíček
1anoli1 před 2 hodinami
Cuketová pomazánka s česnekem a sýrem, vhodné i pro diabetiky
ZboSy před 4 hodinami
Banánové zdravé brownies
Maestra před 12 hodinami
Boloňské špagety
StrycekRemus před 15 hodinami
Zapečené zeleninové tousty
Mistrova před 15 hodinami
Rajčata ve vlastní šťávě II.
douver před 16 hodinami
Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem
babaruza před 16 hodinami
Tématické fráze:
smažený sýr,
smažený sýr aby nevytekl,
smažený sýr jinak,
smažený sýr recept,
jak obalit syr aby nevytekl,
smazeny syr trochu jinak,
jak smažit sýr aby nevytekl,
jak usmažit sýr aby nevytekl,
jak udělat smažený sýr aby nevytekl,
smazeny syr bez smažení,
bezva recepty,
jak smazit syr,
jak udělat smažený sýr,
aby sýr nevytekl,
jak na smažený sýr,
jak usmažit syr,
recept na smažený sýr,
aby smažený sýr nevytekl,
smažený sýr aby nevytekl video,
recept na smažený sýr,aby nevytekl
Suroviny:
sýr tvrdý,
vejce,
strouhanka,
olej
Komentáře (63)
To bude dobrota a s tím těstovinovým salátem od Ivana79 (snad jsem to nespletla
(bodík samozřejmě letí)
Moc děkuji a za chvíli jdu koupit sýr.
Opékala jsem je v lívanečníku, a bylo raz dva hotovo a uklizeno
Bibinka: krásné, děkuju :)
Miluji smažák, ale dělala jsem ho málokdy, protože mi vždy při obracení vytekl. Teď bude často.