Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 047 kJ / 728 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 8,72 g |
Tuky | 32,75 g |
Vláknina | 32,40 g |
Cholesterol | 100 mg |
Sodík | 72 mg |
Sůl | 0,10 g |
Sacharidy | 88,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kotletu nařízneme až ke kosti, vytvoříme v ní kapsu, kterou naplníme vyloupanými ořechovými jádry, rozinkami a plátky kyselých jablek lehce poprášenými skořicí. Kapsu uzavřeme párátkem nebo jehlou.
Krok 2: Kotletu obalíme v kořenící soli na steaky, okořeníme zázvorem a prudce opečeme po obou stranách.
Krok 3: Zapékací misku vyložíme kolečky cibule a plátky jablek, vložíme kotlety a poklademe je zbylou cibulí a jablky.
Krok 4: Pečeme pod alobalem asi 3/4 hodiny, pak alobal odstraníme, přelijeme smetanou a dalších 1/4 hodiny dopékáme.
Zveřejněno 16. 2. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Savojské kotlety s jablky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vgm
Moje poznámka
Savojské kotlety s jablky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vgm
Nejnovější recepty
Krkovička v pivní marinádě
Přidáno před 11 hodinami
Dort Oreo bez vajec
Přidáno před 14 hodinami
Kuřecí yakitori
Přidáno 30. 6. 2025 21:11
Kuřecí tandoori špízy s koriandrovou omáčkou
Přidáno 30. 6. 2025 21:05
Grilovaná kachní prsa
Přidáno 30. 6. 2025 20:59
Barbecue kuře
Přidáno 30. 6. 2025 20:55
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Ovocný tvarohový koláč s drobenkou
janakrejzarova před 11 hodinami
Brokolicová polévka
Kajkajak před 11 hodinami
Koprová omáčka
radekfiala před 12 hodinami
Cuketové soudky plněné sýrem a šunkou
KrisZaezemi před 12 hodinami
Špaldový koláč s pudinkem a jablky
Zabiczka před 14 hodinami
Smetanová polévka s kysaným červeným zelím
MirekFM před 14 hodinami
Jogurtový ovocný koláč
maminka Machulka před 14 hodinami
Buchta "Orgasmus"
veronika_straka před 15 hodinami
Makový koláč s třešněmi
Moanka před 18 hodinami
Vepřové plátky s těstovinami
Moanka před 18 hodinami
Tématické fráze:
savoyský řízek,
savoyský řízek recept,
savojský vepřový řízek,
kotlety s jablky,
savojský kuřecí řízek,
kotleta s jablky,
kotlety na jablkách,
savojské řízky,
savojrizek,
veprovy minutkovy steak,
recept savoysky řízek,
veprový řízek savojský,
vepřové steaky,
veprovy savojsky rizek,
savoyský kuřecí řízek,
kureci rizek savoy,
vepřový řízek savoy,
vepřový řízek savoy recept,
vepřové steaky recepty,
rizeksavoj
Suroviny:
kotleta vepřová,
jablko,
cibule,
ořechy vlašské,
smetana ke šlehání,
rozinky,
sůl kořenící na steaky,
zázvor,
skořice,
olej,
rýže lagris
Komentáře (6)