Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Savojské kotlety s jablky

Hodnocení receptu je 4,6 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

toprecepty.cz toprecepty.cz

Snadný

Savojské kotlety s jablky, Savojské kotlety s jablky
Savojské kotlety s jablky
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 047 kJ /
728 kcal
Bílkoviny8,72 g
Tuky32,75 g
Vláknina32,40 g
Cholesterol 100 mg
Sodík 72 mg
Sůl0,10 g
Sacharidy88,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kotletu nařízneme až ke kosti, vytvoříme v ní kapsu, kterou naplníme vyloupanými ořechovými jádry, rozinkami a plátky kyselých jablek lehce poprášenými skořicí. Kapsu uzavřeme párátkem nebo jehlou. Krok 2: Kotletu obalíme v kořenící soli na steaky, okořeníme zázvorem a prudce opečeme po obou stranách. Krok 3: Zapékací misku vyložíme kolečky cibule a plátky jablek, vložíme kotlety a poklademe je zbylou cibulí a jablky. Krok 4: Pečeme pod alobalem asi 3/4 hodiny, pak alobal odstraníme, přelijeme smetanou a dalších 1/4 hodiny dopékáme.

Zveřejněno 16. 2. 2008

Poznámka autora toprecepty.cz

Podáváme s vařenou rýží, kterou jsme orestovali s rozinkami.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (30× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (7 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Savojské kotlety s jablky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vgm

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Savojské kotlety s jablky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vgm

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

vybusna vybusna 11. 7. 2009 14:25
no ja som vlastne jednu kotletu pomaly prerezuvala a vznikli mi dve tenke, bolo to aj rychle hotove

JanaDorazinova JanaDorazinova 11. 7. 2009 14:23
Aha!! No, to je fajn, žes to vyfotila sepnuté těmi špejlemi. Takže to vlastně znamená, že v tomhle případě potřebujeme více kotlet, ale to nevadí, já kotlety můžu, nejsou tak tučné a opravdu se s tím dá dělat dost věcí. Díky, vybusna.;-)Zapamatuji si to. No a samozřejmě, máš plus, tys teda dnes válela!!:-)):yes:

vybusna vybusna 11. 7. 2009 14:16
zvlast chcem upozorni janu r..na tento sposob vytvarania masovej kapsy...si pamatam , ze ona sa raz stazovala, ze ma maso v mraznicke uz narezane a nasackovane a nemoze robit plnene kotlety.

vybusna vybusna 11. 7. 2009 13:39
toto jedlo je vynikajuce...skutocne vynikajuce...ochutnala som len trosicku ked som otvarala kapsu...manzel bude mat na veceru...nemohla som rano kupit v blizkosti vhodne maso, tak som si tu kapsu *usila*:-8. nakrajala som si tenke filetky a zospendlila sparatkami...pokial nema z tych kapies co vytiect, tak uz nebudem robit inak, pretoze sa mi dovnutra zmestilo o nieco viac, ako ked si tu kapsu vytvaram ostrym nozom priamo dovnutra masa.

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
savoyský řízek, savoyský řízek recept, savojský vepřový řízek, kotlety s jablky, savojský kuřecí řízek, kotleta s jablky, kotlety na jablkách, savojské řízky, savojrizek, veprovy minutkovy steak, recept savoysky řízek, veprový řízek savojský, vepřové steaky, veprovy savojsky rizek, savoyský kuřecí řízek, kureci rizek savoy, vepřový řízek savoy, vepřový řízek savoy recept, vepřové steaky recepty, rizeksavoj

Suroviny:
kotleta vepřová, jablko, cibule, ořechy vlašské, smetana ke šlehání, rozinky, sůl kořenící na steaky, zázvor, skořice, olej, rýže lagris

Přidat fotografie receptu