Tvarohová štola od babičky
Štola je tradičním sladkým pečivem v německy mluvících zemích, avšak u nás také získává na oblibě. Tento recept je ozvláštněn tvarohem, který dodá štole jemnost a vláčnost. S kandovaným ovocem a ořechy je naprosto božská.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 16 703 kJ / 3 992 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 86,12 g |
| Tuky | 173,34 g |
| Vláknina | 16,14 g |
| Cholesterol | 558 mg |
| Sodík | 674 mg |
| Sůl | 2,18 g |
| Sacharidy | 503,41 g |
Postup přípravy
Krok 1: Rozinky namočíme do horké vody s trochou rumu. Ořechy nasekáme (je možno ořechy kombinovat a měnit jejich množství podle toho, co máme rádi).
Krok 2: Troubu vyhřejeme na 150 °C.
Krok 3: Na vál přichystáme mouku s kypřicím práškem, máslo (nebo Heru) pokrájenou na menší kusy, cukry, vejce, tvaroh, olej, citronovou kůru a citronovou šťávu, rum, ořechy, kokos, rozinky, kandované ovoce a vše spolu smícháme. Pokud je směs moc řídká, přidáme mouku.
Krok 4: Z vytvořeného těsta vytvarujeme štolu, přeneseme ji na tukem vymazaný plech, kde ji potřeme rozehřátým máslem.
Krok 5: Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme zvolna asi na 150 °C po dobu 45-55 minut. Propečení štoly kontrolujeme pomocí špejle.
Krok 6: Upečenou štolu necháme vychladnout a konzumujeme ji až druhý den. Zabalená štola vydrží v chladu až dva měsíce.
Zveřejněno 29. 7. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Tvarohová štola od babičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1GlZ
Moje poznámka
Tvarohová štola od babičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1GlZ
Nejnovější recepty
Houbová galetka s fenyklem
Přidáno před 19 minutami
Salát s chřestem a uzeným lososem
Přidáno před 2 hodinami
Parenica jako smažák
Přidáno před 3 hodinami
Špecle s bazalkovou omáčkou
Přidáno před 21 hodinami
Zapečené kuřecí soté na bramborové kaši
Přidáno před 21 hodinami
Šlehačková krtina
Přidáno před 23 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Čočková polévka se zakysanou smetanou
ValentineCZ před 24 minutami
Mrkvová buchta s jablkem a citrónovou polevou
ValentineCZ před 25 minutami
Drožďová polévka s pohankou
Oljuska před 57 minutami
Vepřová játra v pikantní omáčce
Wenzl před 1 hodinou
Fazolový kotlík
Glapet před 2 hodinami
Cíferské maso
Slavista62 před 4 hodinami
Vajíčkový salát podle ČSN
Sahula před 12 hodinami
Bramborovo-batátová kaše nebo pyré
Jan Nemec před 12 hodinami
Katův šleh po mém
Sahula před 12 hodinami
Batátový krém
Jan Nemec před 12 hodinami
Tématické fráze:
vánoční tvarohová štola ooobr dobrá,
vídeňská štola,
tvarohová štola,
vánoční štola z tvarohu,
štola tvarohová,
vanilkovo tvarohová štola recept,
výborná vánoční štola,
štola recept,
pečená štola,
recepty od babičky,
tvaroh oba stola,
tvarohová ňamka,
vanoční štola tvarohová,
vánoční tvarohová štola,
vánoční štola recept,
štola z tvarohu,
vánoční štola podle babičky,
videnska vanocni stola,
štola z hery,
stola vanickovy tvaroh
Suroviny:
tvaroh,
máslo,
cukr moučkový,
cukr vanilkový,
vejce,
olej,
mouka polohrubá,
kypřící prášek do pečiva,
rum,
ořechy vlašské,
mandle,
kokos strouhaný,
šťáva citronová,
citron,
rozinky,
ovoce kandované,
máslo,
tuk
Komentáře (17)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Danca- super nápad s meruňkama...určo vyzkouším
Jana Remková - křehčí sice je,ale krájela se mi dobře
jana73 - u nás je to stejný, ale dědoušek chtěl abych to sem taky napsala