Kotlety na zelenině s jablky a bazalkou

Name: Kotlety na zelenině s jablky a bazalkou
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 2
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 větší vepřové kotlety bez kosti; 2 papriky; 6 malých keříčkových rajčat; 1 velké nakyslé jablko; 1 červená cibule; vývar; 2 snítky bazalky; 1 lžíce másla; olivový olej; sůl; pepř

Hodnocení receptu je 4,4 (5×)

maris

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	768 kJ / 184 kcal
Bílkoviny	1,65 g
Tuky	8,89 g
Vláknina	8,10 g
Cholesterol	26 mg
Sodík	11 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	21,38 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kotlety na okrajích nařízneme, osolíme a opepříme. V hlubší pánvi rozehřejeme trochu olivového oleje a maso zprudka opečeme, přisypeme drobně krájenou cibuli a společně orestujeme. Krok 2: Podlijeme vývarem, přiklopíme a dusíme doměkka. Dvacet minut před koncem přidáme proužky paprik, rozpůlená rajčata a bazalku. Na závěr vložíme kousky oloupaného jablka a ještě krátce povaříme. Krok 3: Vše zjemníme lžící studeného másla, které necháme rozpustit, už nevaříme.

Kotlety na okrajích nařízneme, osolíme a opepříme. V hlubší pánvi rozehřejeme trochu olivového oleje a maso zprudka opečeme, přisypeme drobně krájenou cibuli a společně orestujeme.
Podlijeme vývarem, přiklopíme a dusíme doměkka. Dvacet minut před koncem přidáme proužky paprik, rozpůlená rajčata a bazalku. Na závěr vložíme kousky oloupaného jablka a ještě krátce povaříme.
Vše zjemníme lžící studeného másla, které necháme rozpustit, už nevaříme.

Mám hotovo!

Zveřejněno 12. 7. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (15× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kotlety na zelenině s jablky a bazalkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rxJK

Kotleta na zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

CesnekAcibuleZakladMojiKuchyne 60 min

Kotlety v cidru s jablky a šalvějí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

zizala 80 min

Přírodní kotlety se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 50 min

Kotleta na bazalce a rajčatech

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Colombo65 300 min

Pečená zelenina s bazalkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

tejaja 40 min

Celerová pomazánka s jablkem a bazalkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Iness 15 min

Zobrazit více

Rebarborový koláč Videorecept

Rebarborový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

maris 70 min

Salát Coleslaw Videorecept

Salát Coleslaw

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

maris 30 min

Hamburská vepřová kýta Videorecept

Hamburská vepřová kýta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 110 min

Drobenkový koláč s tvarohem a ovocem Videorecept

Drobenkový koláč s tvarohem a ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 50 min

Vepřové na houbách Videorecept

Vepřové na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 60 min

Čokoládovo-banánové muffiny Videorecept

Čokoládovo-banánové muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

maris 50 min

Zobrazit více

Vepřové maso

Zelenina
Rajčata
Jablka
Bylinky
Restování
Dušení
Běžný den
Večeře
Oběd
Sváteční recepty

Moje poznámka

Kotlety na zelenině s jablky a bazalkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rxJK

Náhodný recept

Kuřecí sezamový řízek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Roládky s vaječným likérem

Přidáno před 1 hodinou

Kynutá bábovka s kokosovou náplní

Přidáno před 5 hodinami

Banány v listovém těstě plněné Nutellou

Přidáno před 7 hodinami

Krémová bramborová polévka se slaninou a sýrem

Přidáno před 7 hodinami

Zapečený hermelín s bagetkami

Přidáno před 7 hodinami

Salát z pečených cibulí s plísňovým sýrem

Přidáno před 7 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

maris přidala nové fotografie! 12. 7. 2018 11:19

Přečtěte si

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

15 skvělých receptů z vepřové kotlety: Inspirujte se pokrmy, které vás nezklamou

Na čem si pochutnává Jiřina Bohdalová: Jsem mlsná huba, přiznává slavná herečka. Za studií ale jedla tlačenku pro psy

Kotrč kadeřavý je vzácná a chutná houba, kterou v lese nepřehlédnete. Poradíme, jak ji zpracovat Hodnocení 55×

Kotrč kadeřavý je vzácná a chutná houba, kterou v lese nepřehlédnete. Poradíme, jak ji zpracovat

Cibule „umí“ víc, než si myslíte: Mimo kuchyni ji můžete skvěle použít i jako medicínu třeba na chřipku

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Kouzlení s polevami: Jaké jsou možnosti dekorování čokoládou, fondánem a bílkovou polevou Hodnocení 9×

Kouzlení s polevami: Jaké jsou možnosti dekorování čokoládou, fondánem a bílkovou polevou

Nejnovější články

6 foto
Na čem si pochutnává Jiřina Bohdalová: Jsem mlsná huba, přiznává slavná herečka. Za studií ale jedla tlačenku pro psy

Tajemství křupavých zeleninových hranolků: Díky správnému postupu se batátové, mrkvové i cuketové vždy povedou

Jaro přeje houbařům: V lesích a na loukách už rostou májovky a smrže

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Salám v hořčičném těstíčku

Panova před 30 minutami

Péřové rohlíky na několik způsobů

ferda30 před 1 hodinou

Španělský ptáček Videorecept

Španělský ptáček

Zuzka1973 před 1 hodinou

Pasecká "pizza"

pazderka83 před 2 hodinami

Špenátové řezy s jahodami podle Petry Burianové

JanaPav před 2 hodinami

Nepečený cheesecake s ovocem Videorecept

Nepečený cheesecake s ovocem

m.micankova před 2 hodinami

Pravý vepřový guláš Videorecept

Pravý vepřový guláš

sarkahumlova před 3 hodinami

Bramborové ovocné knedlíky

JanaPav před 4 hodinami

Domácí vánočka Videorecept

Domácí vánočka

Bobulka_Evulka před 4 hodinami

Křehký tvarohový koláč s jahodami Videorecept

Křehký tvarohový koláč s jahodami

jiri petrasek před 4 hodinami

Suroviny:
kotleta vepřová bez kosti, paprika, rajče keříčkové, jablko, cibule, vývar masový, bazalka čerstvá, máslo, olej olivový, sůl, pepř

Kotlety na zelenině s jablky a bazalkou

Suroviny pro 2

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

6 foto Na čem si pochutnává Jiřina Bohdalová: Jsem mlsná huba, přiznává slavná herečka. Za studií ale jedla tlačenku pro psy

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

6 foto
Na čem si pochutnává Jiřina Bohdalová: Jsem mlsná huba, přiznává slavná herečka. Za studií ale jedla tlačenku pro psy