Kotlety na zelenině s jablky a bazalkou

Name: Kotlety na zelenině s jablky a bazalkou
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 2
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 větší vepřové kotlety bez kosti; 2 papriky; 6 malých keříčkových rajčat; 1 velké nakyslé jablko; 1 červená cibule; vývar; 2 snítky bazalky; 1 lžíce másla; olivový olej; sůl; pepř

Hodnocení receptu je 4,4 (5×)

maris

Snadný

Přidat fotku nebo video

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	768 kJ / 184 kcal
Bílkoviny	1,65 g
Tuky	8,89 g
Vláknina	8,10 g
Cholesterol	26 mg
Sodík	11 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	21,38 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kotlety na okrajích nařízneme, osolíme a opepříme. V hlubší pánvi rozehřejeme trochu olivového oleje a maso zprudka opečeme, přisypeme drobně krájenou cibuli a společně orestujeme. Krok 2: Podlijeme vývarem, přiklopíme a dusíme doměkka. Dvacet minut před koncem přidáme proužky paprik, rozpůlená rajčata a bazalku. Na závěr vložíme kousky oloupaného jablka a ještě krátce povaříme. Krok 3: Vše zjemníme lžící studeného másla, které necháme rozpustit, už nevaříme.

Kotlety na okrajích nařízneme, osolíme a opepříme. V hlubší pánvi rozehřejeme trochu olivového oleje a maso zprudka opečeme, přisypeme drobně krájenou cibuli a společně orestujeme.
Podlijeme vývarem, přiklopíme a dusíme doměkka. Dvacet minut před koncem přidáme proužky paprik, rozpůlená rajčata a bazalku. Na závěr vložíme kousky oloupaného jablka a ještě krátce povaříme.
Vše zjemníme lžící studeného másla, které necháme rozpustit, už nevaříme.

Mám hotovo!

Zveřejněno 12. 7. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (15× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kotlety na zelenině s jablky a bazalkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rxJK

Kotleta na zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

CesnekAcibuleZakladMojiKuchyne 60 min

Kotlety v cideru s jablky a šalvějí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

zizala 80 min

Přírodní kotlety se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 50 min

Kotleta na bazalce a rajčatech

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Colombo65 300 min

Pečená zelenina s bazalkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

tejaja 40 min

Celerová pomazánka s jablkem a bazalkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Iness 15 min

Zobrazit více

Salát Coleslaw Videorecept

Salát Coleslaw

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

maris 30 min

Vepřové na houbách Videorecept

Vepřové na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 85 min

Hamburská vepřová kýta Videorecept

Hamburská vepřová kýta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 110 min

Čokoládovo-banánové muffiny Videorecept

Čokoládovo-banánové muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

maris 50 min

Jablkový závin z listového těsta Videorecept

Jablkový závin z listového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

maris 65 min

Drobenkový koláč s tvarohem a ovocem Videorecept

Drobenkový koláč s tvarohem a ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

maris 50 min

Zobrazit více

Vepřové maso

Zelenina
Rajčata
Jablka
Bylinky
Restování
Dušení
Běžný den
Večeře
Oběd
Sváteční recepty

Moje poznámka

Kotlety na zelenině s jablky a bazalkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rxJK

Náhodný recept

Sváteční pudingové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Spuname

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Štrúdl bez válení

Přidáno před 2 hodinami

Lahodné mrkvové knedlíčky ze 2 surovin

Přidáno před 3 hodinami

Šneky s karamelizovanými jablky

Přidáno před 4 hodinami

Italský penicilin (Pastina)

Přidáno před 6 hodinami

Pirohy se zelím a mletým masem

Přidáno před 7 hodinami

Skořicový šnek na plech

Přidáno před 8 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

maris přidala nové fotografie! 12. 7. 2018 10:19

Přečtěte si

Kouzlení s polevami: Jaké jsou možnosti dekorování čokoládou, fondánem a bílkovou polevou Hodnocení 9×

Kouzlení s polevami: Jaké jsou možnosti dekorování čokoládou, fondánem a bílkovou polevou

Katův šleh byl v 90. letech hvězdou hospodských menu. Připomeňte si jeho chuť podle osvědčeného receptu

Proč někteří kuchaři přidávají do vody na těstoviny ocet: Může ovlivnit jejich výslednou konzistenci

13x václavky: Vyzkoušejte nejlepší recepty a proměňte podzimní úlovek v delikátní oběd Hodnocení 2×

13x václavky: Vyzkoušejte nejlepší recepty a proměňte podzimní úlovek v delikátní oběd

Na Kozí cecky stačí pět vajec a mléko! Blesková retro večeře s legračním názvem Hodnocení 51×

Na Kozí cecky stačí pět vajec a mléko! Blesková retro večeře s legračním názvem

Mléko do dveří lednice nepatří. Odborníci vysvětlují, proč ho raději ukládat na jiné místo

Strašidelné kakaové sušenky na Halloween. Čarodějnické prsty budí hrůzu, ale děti budou nadšené

Játrové knedlíčky už nedělám, mnohem jednodušší je svítek. Stačí ho upéct na plechu a nakrájet do polévky

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Nakládané vepřové řízky Videorecept

Nakládané vepřové řízky

Evellinka před 1 hodinou

Panda cookies

Norowareta před 2 hodinami

Banana bread - banánový chlebíček Videorecept

Banana bread - banánový chlebíček

Sonurb před 2 hodinami

Hrušky na karamelizované cibuli s nivou

[email protected] před 2 hodinami

Panenkové medailonky dušené na špeku a cibuli Videorecept

Panenkové medailonky dušené na špeku a cibuli

Chechtik před 2 hodinami

Hrnková bábovka s ořechy

puppystaff1993 před 3 hodinami

Křupavý ořechový koláč

Magdalena39 před 4 hodinami

Knedlíčky z mletého masa - zavářka do polévky

Fitulka před 6 hodinami

Tomatová polévka s kukuřicí a fazolemi

Fitulka před 6 hodinami

Frankfurtská polévka s fazolemi

Ivyjg před 6 hodinami

Suroviny:
kotleta vepřová bez kosti, paprika, rajče keříčkové, jablko, cibule, vývar masový, bazalka čerstvá, máslo, olej olivový, sůl, pepř

Kotlety na zelenině s jablky a bazalkou

Jaký obsah chcete přidat?

Suroviny pro 2

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

14 foto Proč někteří kuchaři přidávají do vody na těstoviny ocet: Může ovlivnit jejich výslednou konzistenci

25 foto Strašidelné kakaové sušenky na Halloween. Čarodějnické prsty budí hrůzu, ale děti budou nadšené

10 foto Mléko do dveří lednice nepatří. Odborníci vysvětlují, proč ho raději ukládat na jiné místo

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

14 foto
Proč někteří kuchaři přidávají do vody na těstoviny ocet: Může ovlivnit jejich výslednou konzistenci

25 foto
Strašidelné kakaové sušenky na Halloween. Čarodějnické prsty budí hrůzu, ale děti budou nadšené

10 foto
Mléko do dveří lednice nepatří. Odborníci vysvětlují, proč ho raději ukládat na jiné místo