Ořechové věnečky

jana.vrbikova Kuchařka: jana.vrbikova

Doba přípravy: 40 min, bez doby cekani. cca 40 ks, 1 kus 400kJ/95kcal Cukroví , Pečené 0 názorů

Suroviny

300 g polohrubé mouky
180 g másla
100 g moučkového cukru
100 g mletých vlašských ořechů
2 vejce (žloutky)
strouhanou citrónovou kůru
Na polevu:
50 g čokolády na vaření
20 g ztuženého tuku
Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Smícháme mouku, cukr, tuk rozkrájený na malé kousky, mleté ořechy, žloutky a nakonec nastrouhanou kůru z dobře omytého citronu. Vypracujeme těsto, které dáme asi na 0,5 hodiny odležet do chladu.

  2. Připravíme si mlýnek s hvězdicovým nástavcem a postupně jim protlačujeme těsto. Tyčinky dlouhé asi 10 cm stočíme do malých koleček (věnečku).

  3. Ty pak přeneseme na vymazaný plech a pečeme ve vyhřáté troubě do růžova 7-8 minut. Elektrický sporák 175°C, plynový stupeň č. 2.

  4. V horké lázni rozpustíme tuk s čokoládou na vaření a umícháme hladkou polevu. Vychladlé věnečky máčíme buď z poloviny v polevě nebo jak se komu líbí.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 27 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Ořechové věnečky

K receptu nejsou žádné komentáře.

Tématické fráze: ořechový věněček věneček z ořechových skořápek orechove bez cukru venecky ořechové věnečky cukrovi orechove pres mlynek kokosové věnečky kynuté artyčokový věneček orechove cukrovi orechve věnečky recept věneček ze ze skořápek věneček ze skořápek z vlašských ořechů venečky z vlašskych ořechových skořápek venecky s orechovych skořápek ořechy na věneček venecek ze skořápek vlašských ořechů věneček ze skořápek ořechů orehove testo recept věnečky s krémem a ořechy ořechivé věnečky - recept orehove venecky