Fazolový salát k zavaření /sterilaci/
Doba přípravy: 1 hodina asi 10-15 půllitrovych sklenic Přílohy 0 názorů
Suroviny
- 1 kg rajčat
- 1 kg čerstvých paprik
- 1 kg cibule
- 2 dl oleje
- fazole větší a menší (množství záleží na vás, kdo chce raději více fazolí nebo zeleniny.)
- 2 dl octa
- 1/4 kg cukru krystal
- chilli koření dle chuti
Postup přípravy receptu
Rajčata, papriku a cibuli nakrájíme na kostičky a podusíme na 2 dl oleje až do změknutí.
Uvaříme fazole ve slané vodě, podušenou zeleninu a fazole promícháme. Přidáme 2 dl octa, 1/4 kg cukru a trošku chilli.
Plníme do sklenic a sterilujeme 20 minut na 80°C.
Poznámka
Já jsem dala chilli opravdu jen trošku, ale do středu každé sklenice jsem dala malou chilli papričku.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdíleli již 4 kuchaři a kuchařky
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Fazolový salát k zavaření /sterilaci/
K receptu nejsou žádné komentáře.
