Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Fazolový salát k zavaření /sterilaci/

Name: Fazolový salát k zavaření /sterilaci/
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: asi 10-15 půllitrovych sklenic
Ingredients: 1 kg rajčat; 1 kg čerstvých paprik; 1 kg cibule; 2 dl oleje; fazole větší a menší (množství záleží na vás, kdo chce raději více fazolí nebo zeleniny.); 2 dl octa; 1/4 kg cukru krystal; chilli koření dle chuti

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

jana.vrbikova

0 názorů

Doba přípravy 60 min

60 min (60 min příprava)

2. 5. 2010 11:48

Porce: asi 10-15 půllitrovych sklenic

1 kg 1 kg rajčat

1 kg 1 kg čerstvých paprik

1 kg 1 kg cibule

2 dl 2 dl oleje

fazole větší a menší (množství záleží na vás, kdo chce raději více fazolí nebo zeleniny.)

2 dl 2 dl octa

1/4 kg 1/4 kg cukru krystal

chilli koření dle chuti

Naše kuchařky
právě v prodeji

Naše kuchařka

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	16 868 kJ / 4 032 kcal
Bílkoviny	36,00 g
Tuky	208,40 g
Vláknina	92,00 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	204 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	474,00 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Rajčata, papriku a cibuli nakrájíme na kostičky a podusíme na 2 dl oleje až do změknutí.
Uvaříme fazole ve slané vodě, podušenou zeleninu a fazole promícháme. Přidáme 2 dl octa, 1/4 kg cukru a trošku chilli.
Plníme do sklenic a sterilujeme 20 minut na 80°C.