Šneky z mandlového kynutého těsta

cathleen Kuchařka: cathleen

Domácí pekárna 10 názorů

Suroviny

50 ml vody
50 g cukru
vanilkový cukr
60 g rozpuštěné a prochladlé Hery
žloutek (+ bílek na potření pečiva před pečením)
špetka soli
12 g droždí (nebo lžičku sušeného)
40 g mletých (strouhaných) neloupaných mandlí
350 g hladké mouky
Recept si zatím oblíbilo 15 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Suroviny dáme do pekárny v pořadí tekuté, sypké a zapneme program Těsto. Hotové vytáhneme, propracujeme, rozdělíme na dílky a tvarujeme. (Pekla jsem z něj Mikuláše, čerta i šneky).

  2. Z každého dílku uděláme váleček, s jednou stranou zužující se.

  3. Zúženou stranu válečkem mírně rozválíme až k "hlavičce" a od "ocásku" ji k hlavičce svineme.

  4. Nůžkami na hlavičce hlubokým nástřihem vytvarujeme růžky a hodně je odtáhneme od hlavičky.

  5. Šneky necháme nakynout na plechu s pečící fólií, potřeme bílkem a upečeme ve vyhřáté troubě.

Poznámka

Syrové těsto chutná jako těsto na vanilkové rohlíčky :-)

Zdroj: http://www.pekarnomanie.cz/

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Ohodnoťte recept: Šneky z mandlového kynutého těsta

Tématické fráze: těsto na figurky pizza šneky recept z kynutého těsta mandlve testo skořicovi šneci mikulášské figurky z těsta domácí mandlové těsto mandlové šneky co z kynutého testa šnečci z kynutého těsta kynutý šnek kynuté šneky nejlepší recepty z kynutého těsta kynutí ořechoví šneci těsto z mandlí šneky z kynutého těsta figurky z kynutého těsta kynute testo bez mleka šneci sýrový z kynutého těsta slané recepty z listového těsta mikeš pizza šneci z kynutého těsta

Zapomněl/a jsem heslo