Modelovací hmota I.
Iwakk
Suroviny
- 15 dkg sušeného mléka Laktino plnotučné (může být i polo.)
- 15 dkg moučkového cukru
- 2 lžíce glukózového sirupu (může být nahrazenou medem, ale nemá to pak už tu pravou chut falešného marcipánu)
- 1-2 lžíce oleje (může být použit i 100% tuk)
- 2-3 lžíce vody (pomalu přidávat)
- mandlové aroma
Postup přípravy receptu
Moučkový cukr smícháme se sušeným mlékem, pokud ho chceme obarvit, tak přidáme barvu, kterou si vybereme.
Do této směsi přidáme glukózový sirup nebo med, mandlové aroma, olej a postupně přidáváme vodu.
Hmotu hnětem tak dlouho dokud není vláčná a jemná.
Nakonec hmotu zabalíme do celofánu a necháme ji uležet, ale ne do lednice!!!!
Poznámka
Glukózový sirup si kupuju v malé dávce ve výrobně cukrárny blízko mého bydliště. Takže pokud ho budete shánět, zajděte u vás :-) Jinak dá se koupit, ale prodává se ve velkém množství.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 15 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Modelovací hmota I.
