Obliž prst II.

pilatova35 Kuchařka: pilatova35

Moučníky , Řezy 4 názory

Suroviny

5 vajec
100 g krystalového cukru
100 g polohrubé mouky
20 g kakaa
1 prášek do pečiva
2 cl oleje
Náplň:
2 dcl mléka
2 polévkové lžíce hladké mouky
5 žloutků
1 vanilkový cukr
250 g másla
1 dcl rumu
sníh (z 5 bílků)
300 g krystaloveho cukru
čokoláda
Recept si zatím oblíbilo 7 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Žloutky s cukrem ušleháme, přidáme postupně mouku, kakao, prášek do pečiva, olej a z 5 bílků sníh. Upečeme.

  2. Mléko, mouku, 5 žloutků a vanilkový cukr rozšleháme, uvaříme a necháme vychladnout. Potom přidáme do vyšlehaného másla a ochutíme rumem: Natřeme na upečený plát, na tuto náplň přidáme sníh z bílků šlehaných nad parou. Posypeme nastrouhanou čokoládou, která je trochu změklá.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 107 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Obliž prst II.

  • pilatova35 pilatova35(autor receptu)

    lulu: Krém v páře nevařím, jen sníh. A ten lze zpevnit i jinak. Tím, že cukr rozvařím v trošce vody (asi 1/2 dcl):-p a zašlehám do sněhu.Ten cukr musí být vařící amusí se přilévat pomalu.

    Odpovědět

  • lulu lulu(neregistrovaný)

    Já nemám problém s těstem, ale nikdy mi v páře nechce zhoustnout krém :(

    Odpovědět

  • proste Karol proste Karol

    výborný recept, ale nikdy mi nevyskočí :(

    Odpovědět

  • isindy isindy

    pilatova35, dovolila jsem si vložit Vaši fotku z Vašich stránek, byla by škoda nechat recept bez fotky ;-) pokud byste chtěla vložit sama, není problém smazat :-)

    Odpovědět

Tématické fráze: obliz prst oblíž prst recept obliž prsty recept obliž prst recept na oblíž prst buchta hory doly buchta obliz prst moucnik obliz prst hory doly recept oblis prst rezy obliz prst recepty obliž prst moučník hory doly obliž si prst sníh šlehaný nad parou obliž prst recepty recept hory doly obliš prsty top recepty obliz prst obliž