Oříšková bábovka II.
Suroviny
- 3 vejce
- 1 vanilkový cukr
- 1 hrnek moučkového cukru
- 150 ml bílého jogurtu(nebo 200 ml zakys.smetany)
- 1/2 hrnku oleje
- 1 hrnek hladké mouky
- 1 prášek do pečiva
- 1 hrnek mletých ořechů
- 1/2 hrnku granka (nebo čokoláda v prášku)
Postup přípravy receptu
Vše vyšleháme, nádobu na vaření v mikr.troubě vymažeme máslem a vysypeme ořechy nebo strouhankou. Nalijeme těsto a v MT pečeme nezakryté na 600W asi 10-13 minut.
Po upečení necháme v troubě dojít ještě 5 minut a pak vyndáme. Necháme vychladnout a vyklopíme z formy.
Podáváme ozdobené šlehačkou.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Oříšková bábovka II.
-
Doporučení uvedené pod receptem:
Doporučení: Recept Oříšková bábovka II. nejlépe připravíte na tomto nádobí:
Forma na bábovku od Ballarini
Teflonová forma na bábovku s nepřilnavým povrchem.
Předpokládám, že doporučovaná forma je kovová, proto se nedá používat v MW! 
-
Moc mě to neoslovilo, dělám v mikrovlnce jiný recept a zůstanu u něho.Toto mně připadá takové těžké, lepkavé, i když upečené bylo. Nevím,možná jsem udělala někde chybu.
-
Janana - konkrétné tou moukou si nejsem jistá, protože mám podobný recept a zkoušela jsem ho jak s hladkou, tak polohrubou a nespadla mi. Já bych to viděla v tom studeném jogurtu a ještě nějakém prudkém pohybu. Jo a ona musí fakt zůstat po ukončení programu ještě v troubě v klidu
-
...a co ta hladká mouka, já bych určitě dala polohrubou
-
Dík spagetko.
Jogurt jsem vzal z ledničky. To byla asi jediná závada (!?). Bábovku jsem celých 11 a 1/2 minuty z MV nevyndával. Po 7-8 min. splaskla a já s ní nehnul a pekl jsem dále.
Srdečně zdravím -
Jindřichu, důvodů může být dost - nebyl třeba jogurt přímo z ledničky studený? Nebo netrhl jsi moc prudce s formou při vyndávání? Nechal jsi ji skutečně ještě v klidu dojít?
-
Vážení.
Poraďte.Přibližně po 7-8 minutách vyrostla bábovka o 100% (10-11 cm).Pak splaskla na původní výšku (5-6 cm). Zvolený výkon MV 600 W. Chuťově dobrá, ale příliš hutná. Co mám udělat pro správný výsledek.
Dík
