Banánová bábovka II.
Suroviny
- 2 žloutky
- 2 bílky
- 5 dkg másla
- 12 dkg moučkového cukru
- 20 dkg polohrubé mouky
- 1 prášek do pečiva
- 4 lžíce smetany (může být i zakysaná)
- 2 banány
- 2 lžíce mletých ořechů nebo kokosu
Postup přípravy receptu
Žloutky, máslo a cukr utřeme, přimícháme mouku s práškem do pečiva, smetanu a rozmačkané banány. Pak kokos nebo ořechy. Nakonec vmícháme sníh z bílků.
Pečeme bez zakrytí 8 minut na plný výkon.
Po upečení necháme bábovku v troubě asi 5 minut dojít.
Pak ji vyndáme a necháme vychladnout, vyklopíme, polijeme čokoládovou polevou nebo pokropíme rumem.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Banánová bábovka II.
-
dobryyyy
-
ajo - a máš funkci na MW na pečení? Myslím, že se tomu říká crisp?, jestli ne, tak to fakt jen vaříš, já sice nijak nemiliuju pečení v MW (chybí mi tam taková ta práce
s tím), ale pokud jsem dělal konkrétně bábovky, tak to celkem šlo - ovšem trouba je trouba ( teda elektrická nebo plynová ) -
Taky mi připadá spíš uvařená než upečená,no ale nezkus to
-
Mám MW Whirpool nejvyšší výkon 900W. Musela jsem péct 8 minut při plném výkonu, 5 minut odpočinek, 5 minut pečení a 5 minut odpočinek. Po 8 minutách vyběhla, ale bylo to jenom těsto.
